2011海都斗茶赛岩茶专场 本周六举办

名企和百姓都来抢“茶王”

    由海峡都市报《茶周刊》、海都网发起主办的“2011海都斗茶赛”，自9月15日启动以来，受到了广泛的关注，由福州辐射武夷山，吸引了远在武夷山的多家茶商、茶农参赛，10月15日送样截止当日，众多读者和业界人士，纷纷致电询问比赛具体时间及地点，都热切地盼望着比赛的到来。

    “每周我都在关注海都斗茶赛的进展，相信参赛者为了夺得‘茶王’荣誉，都准备了好茶参评。再加上斗茶赛通常都是名家荟萃、好茶云集，到现场观摩一下，对增长茶叶方面的见识很有帮助。”施先生是来自福清的爱茶人，他说虽然自己不是专业茶人，但也愿意拿出自己的私藏好茶来参赛，“我这次参赛就是想比一比，看看我的茶到底怎么样。”

    为迎接此次斗茶盛事，一些茶企、茶商花了数周的时间精心准备参赛茶样。参加2011海都斗茶赛的，有熹茗袍、御华苑、静茶、天邑这样的知名茶企，也有福州、武夷山等地的茶商、茶农，都是经验丰富的制茶高手或懂茶高人。这将是一场精彩的斗茶“盛宴”，也是值得茶叶爱好者们守时而至的学习平台。

    知名专家现场审评欢迎茶友来围观

    本周六上午，“2011海都斗茶赛”第一专场——武夷岩茶赛，将在海峡都市报社海都大厦二楼会议厅准时开赛。斗茶“盛宴”开席，想要观摩、学习、助兴的茶企、茶商和茶叶爱好者，届时请准时到场，以免错过共同见证“茶王”诞生的大好机会。

    为了节约参赛茶企、茶商以及茶农的时间，2011海都斗茶赛将采取“现评现颁奖”的方式进行，获奖证书现场填写，并由专家现场签字确认，同时奖牌也将于现场发放。此外，经组委会商量决定，现场前来观战的爱茶人士，如果对于获奖茶样有购买意向，可现场购买，所得资金将纳入“海都助学直通车”等公益计划。

    为确保评审过程公开、公正、公平，活动当日，不仅好茶云集，更是大腕云集。2011海都斗茶赛的特邀评委，都是省内长期从事茶叶感官品质分析的专家，他们分别来自全国茶叶标准技术委员会、省内茶叶主管部门及专业茶叶协会、高校茶学专业。由上述多位茶叶专家组成的评审委员会，将按照国家茶叶审评标准，对参赛茶样进行专业品鉴和审评。

    武夷岩茶专场将最终评选出大红袍、水仙、肉桂三大系列的金奖（茶王）1名、银奖1名、铜奖1名、优质奖2名。同时提醒广大茶企、茶商、茶农，2011海都斗茶赛将于11月、12月进行铁观音专场以及红茶专场的比赛，敬请关注本报每周四的《茶周刊》。

    “2011海都斗茶赛”岩茶专场

    时间：10月22日（本周六）上午8时30分

    地点：福州市华林路84号海都大厦二楼会议厅

    备受瞩目的“2011海都斗茶赛”岩茶专场，将于本周六上午，在华林路84号海峡都市报社海都大厦二楼会议厅正式开赛。

    届时，经过审核筛选的大红袍、水仙、肉桂三大系列的茶样，将在专家评委们的严格评判下一见高低。岩茶争霸，“茶王”究竟花落谁家，让我们拭目以待。

茶样征集令

    2011海都斗茶赛·铁观音专场，参赛茶样开始征集，免报名费、评审费。

    参赛茶样征集范围：清香型铁观音、浓香型铁观音。

    参赛对象：省内外各大茶企、茶商、茶农、茶店、茶馆等。

    1.以茶会友，参赛者仅需提供1000克自认为最具代表性的茶样（参赛茶样必须为今年新茶的成茶，未入围余样全数退还），即可免费参赛，同时可申请初选审评评委资格。

    2.参赛者提交的茶样，必须符合国家最新的茶叶卫生标准。

    3.参赛者提交的茶样均需按照500克/袋的标准真空包装，并自留少许茶样，以便对获奖茶样进行抽样对样。

    4.每个参评茶样的包装物上用标签纸注明产品名称（有商标的要注明）、品种、送样单位（人）、联系人姓名及电话。

    报名/送样地点：福州市华林路84号海都大厦4层《茶周刊》编辑部

    报名/咨询热线：13950299344