安顺茶叶要恢复良好的信誉

    2009年，安顺市把茶产业确定为安顺市的支柱产业之一，为了把安顺的自然资源优势转变为产业优势和经济优势，出台了《关于加快茶产业发展的实施意见》，明确规定把茶产业的发展作为调整农业结构、振兴农业经济的重要举措。为强化领导和协调，市政府成立了专门的领导小组，定期调研、深入基层解决问题；组织农业技术人员到项目点包片、蹲点，帮助基层建设茶场，管理茶园；政府层层制定目标责任制，签订责任状，明确奖罚，确保目标实现。

　　为确保资金投入，安顺市整合扶贫、林业、土地整治和水利等项目资金，集中投入，捆绑使用。近三年来，共整合各类资金7000多万元投入茶产业，新建茶园10万亩，建成高标准示范茶园1万亩，并对低产茶园进行了改造。政府还鼓励工商资本、民间资本投入茶产业，引导一些从事家电、房地产开发和矿业的企业逐步转向茶产业投入。目前，安顺茶产业成规模的加工企业已增至54家。

　　严控生产过程　保证品牌质量

　　由于安顺茶叶颇有名气，少数不法商贩在上世纪七八十年代以次充好，以假乱真，严重影响了安顺茶叶的声誉，“安顺假茶叶”曾一度成为“假冒伪劣”的代名词。

　　要恢复安顺茶叶良好的信誉，首先就要保证茶叶的品质。为此，政府有关部门除了严厉打击制售伪劣茶叶的不法分子外，还组织技术、质监和相关院校共同研究制定了《安顺茶叶标准》，为茶叶生产、加工提供质量依据，对不符合茶叶标准的茶园和加工企业进行整改和取缔，以确保安顺茶叶的整体质量。通过实施“黄果树毛峰”地理标志产品保护认证和组织企业积极参加HACCP、ISO14001、ISO9001和ISO22000质量体系认证。目前，已有6家企业通过了相关认证。

　　去年4月，安顺组织7家企业参加上海国际茶博会，参展的10个产品全部荣获金奖；去年10月，全国首届“国饮杯”大宗绿茶评比，“瀑布毛峰”获特等奖，还成功入选贵州五大名茶。