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明前茶价格为什么高?

安徽商报 2014-03-05 10:52 茶类
明前茶价格很高是因为明前茶受虫害侵扰少、芽叶细嫩等特征,向来被公认为茶中佳品,再加上产量少,可谓限

  明前茶价格很高是因为明前茶受虫害侵扰少、芽叶细嫩等特征,向来被公认为茶中佳品,再加上产量少,可谓“限量版”供应。春茶有明前茶的说法,指清明节前采制的茶叶。而且,即使同为明前茶,“差一天的时间,价格就能相差几十甚至几百元。 ”皖西某茶厂厂长储友家表示。
 
  去年以来,雾霾、干旱等环境问题日益严峻,这会不会影响徽茶的品质?储友家介绍,徽茶属于高山茶,基本不受城市雾霾的影响。虽然今年干旱严重,但高山上土壤层厚,而且植被茂盛,蓄水能力很强,茶叶质量没有受到这些环境问题的干扰。从今年的茶叶生长来看,三月底首批春茶将登上市场,但四月中旬才是春茶上市的高峰期。

  从价格方面来说,预计今年的高档和低档茶叶价格都将上涨,“因为今年茶叶的质量,应该不会比去年差,今年的霜冻灾害很少,如果之后天气基本晴好,那春茶的质量一定不错。 ”不过储友家指出,高质并不是今年春茶上涨的唯一原因,更重要的是加工成本的上涨,主要就是人员工资居高不下。往年茶农对外供应的低档茶约50元每斤,今年肯定不行,因为这个价格已低于成本。至于高档茶,近几年一直处于上涨通道,今年估计仍将延续这一趋势。
 
  不过,喜欢喝茶的朋友也不用担心,虽然高档茶、低档茶“涨”声一片,但在这两者之间的主力中档茶将以降价为主,储友家认为主要是三公经费支出缩减冲击了茶叶消费市场,为了提高茶叶销量,茶农不得不降价销售,“所以从均价上来讲,茶叶的价格应该是下降的。 ”