秋茶的收购价格较去年略有下降
秋茶的收购价格较去年略有下降,秋茶一般会在国庆期间集中上市。进入九月中旬,广东梅州市各地茶园陆续开
秋茶的收购价格较去年略有下降,秋茶一般会在国庆期间集中上市。进入九月中旬,广东梅州市各地茶园陆续开摘白露茶(即秋茶)。今年天气雨水适宜,梅州大部分地区的秋茶产量和质量都较高。伴随着红茶制作的兴起,原本少人问津的秋茶今年受到了越来越多茶企的重视。
记者走访梅州多家茶企了解到,由于今年雨水充足、日照充分,茶树长势良好,秋茶产量较高。五华一家大型茶企负责人告诉记者,今年秋茶产量预计比春茶要大,其公司种植的7个品种茶树中,有5种已进入采摘期,而高山茶以及部分茶叶新品种也将在月底开始采摘。
记者了解到,为了增加品牌茶叶的种类,梅州市部分茶企近年兴起了红茶制作。气味浓郁、水分较少的秋茶成为上佳选择,秋茶的价值也渐渐被重视起来。此外,提高秋茶质量也成为了挖掘秋茶价值的好方法。温先生认为,标准化管理可以使秋茶的质量不输于春茶,即使是做绿茶也拥有同样的品质。