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南京青菜每斤0.5元低得离奇

2007-12-17 12:01 蔬菜

  最近南京气温颇低,本周六为冬至节气,加上元旦、春节双节将至,市场上荤菜的价格明显看涨,而素有“市场晴雨表”之称的青菜价格却异常低,价格在0.5元/斤左右。有意思的是,天冷了,南京不少市民利用双休日喜欢多买些菜储存在家里,以应付天气暴冷后菜价的上涨。总的来说,双休囤菜的市民获得了不少实惠。

  荤菜进补要多掏钱

  南京后宰门农贸市场苏食肉品专卖店一位工作人员昨天告诉记者,刚接到通知,个别品种猪肉零售价,将从12月17日起上调0.5元左右:带皮前腿肉零售价从12.3元一斤,上调至13元一斤;带皮后腿肉零售价将从12.5元一斤,上调至13.3元一斤;普通带皮五花肉零售价从13元一斤,上调至14元一斤;带皮蹄髈零售价将从11元一斤,上调至11.5元一斤;大排零售价将从11.8元一斤,上调至12.5元一斤;精肉零售价将从14.5元一斤,上调至15.5元一斤;带皮腩肉零售价将从14.5元一斤,上调至14.9元一斤;精五花肉零售价将从13元一斤,上调至14.5元一斤;梅条肉零售价从16元一斤,上调至16.5元一斤。

  另外,入冬后,牛羊肉日益受百姓欢迎,无论是火锅还是日常的红烧,都有着冬令进补的功效。记者在数家菜场发现,牛羊肉销售很紧俏,价格也不低。如牛腩价格为18.9元/斤,牛腿肉为18.5元/斤。据小贩介绍,接近节日,牛羊肉价格变化不大,价格可能出现微涨,但销售量可能会进一步增加。

  青菜价低得不可思议

  “往年这个时候,青菜至少要卖一块五一斤,而今年平均才五六毛。”最近农贸市场的青菜价格让老百姓“看不懂”。记者昨天在凤凰西街金凤凰菜场采访时有读者表示,这几天南京天蛮冷的,但奇怪的是,青菜的价格却没有涨上去,往年这个时候已经是青菜的高价阶段了,如今却在一元以内,竟然只卖几毛钱一斤。其他蔬菜这几天也没有太大变化,如芹菜1.60元/斤,大白菜0.60元/斤,韭菜1.90元/斤,青椒2.70元/斤,青菜0.60元/斤,西红柿1.80元/斤,菠菜1.3元/斤。

  针对不少市民囤菜的行为,需要作出提醒,即储存蔬菜一定要讲究方式,一些蔬菜在常温下放置过长时间容易腐烂变质,天气寒冷的冬天也不能幸免,容易产生亚硝酸盐。凡是已经发黄、萎蔫、水渍化、开始腐烂的蔬菜都不要食用,以免影响身体健康。