安徽合肥周谷堆市场：佳节将至 货丰价稳

　行情综述：随着端午节的临近，周谷堆市场各项交易旺盛，货丰价稳。交易量方面：蔬菜、水果稳步增长，其它交易品种保持稳定；价格方面：总体价格波动不大；除菜价略显下跌外，其它交易品种价格波动不大。

　　蔬菜行情：上周蔬菜市场日成交量达到2200吨，总体菜价续呈微幅跌势，其中有2种菜价上涨，7种菜价下跌。

　　价格涨跌：上涨的品种有：安徽的芦苇蒿（3.10元/500g）、胡萝卜（1.75元/500g），周环比涨幅达到：18.7%、17.1%；下跌的品种有：安徽的毛豆角（3.50元/500g）、香菜（1.15元/500g）、茭瓜（2.40元/500g）、空心菜（1.30元/500g）、冬瓜（0.55元/500g）、山东的杭椒（1.25元/500g）、福建的土豆（1.25元/500g），周环比跌幅达：12.5%、23.3%、18.7%、29.4%、15.4%、35.9%、19.4%。平包菜、芹菜、丝瓜等受监测的16种蔬菜价格没有太大的波动。

　　行情趋势：本周，蔬菜市场交易量将持续增长，整体菜价仍显微幅跌势。一方面地产菜销售继续走强，占市场较大份额；另一方面，长途调运菜销售量将稳步增加。主要原因：一方面目前正是露天菜和大棚菜双丰收的时节，无论本地菜还是外地菜，上市量均较大，供应充足，物优价廉；另一方面，随着端午节的临近，需求旺盛。预计，近期菜价将保持目前的水平。

　　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：青椒、西红柿、黄瓜、冬瓜、土豆、茄子、豆角、包头菜、毛豆角、葱头。

　　水果行情：上周水果市场日成交量达800吨左右，总体果价保持平稳。

　　价格涨跌：上涨的品种有：海南的荔枝（5.50元/500g），周环比涨幅达：10%；下跌的品种有：山东的西瓜（1.20元/500g），周环比跌幅达：20%。

　　行情趋势：本周，周谷堆水果市场交易量将保持平稳。各种时令水果大量上市，品种繁多（主要品种包括：西瓜、李子、杏子、桃子、杨梅等，），交易十分红火，西瓜销售继续走强，交易量仍将保持市场首位（随着地产早熟西瓜的陆续上市，西瓜销售将持续攀升）。预计，近阶段，水果旺销的局面仍将持续。

　　果中珍品----来自广东的荔枝（5.50元/500g）大量上市，成交量迅速增长，品种丰富（妃子笑、白糖樱、黑叶等）；近两天价格略显上扬，主要原因，一是随着端午节的临近，需求量明显增加，二是，外调量进一步显明显增长的趋势。

　　上周市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、香瓜、苹果、油桃、荔枝、菠萝、梨子、香蕉、生津果、樱桃。

　　粮油行情：上周粮油市场日成交量达到1400吨左右，总体粮价保持平稳。

　　价格涨跌：上涨的品种有：东北大米（1.70元/500g）、糯米（1.75元/500g），周环比跌幅达：1.1%、2.9%。

　　行情趋势：本周,粮油市场交易将保持平稳，总体价格起伏不大。其中，杂交米和优质米的价格保持平稳，食用油、各种面粉的价格保持目前的水平。但糯米的价格有所波动，主要原因：受传统佳节的影响，对糯米的需求量明显增加所致。预计，近阶段粮油的价格将保持目前的水平。

　　水产行情：上周水产市场总体交易平稳，总体鱼价波动不大。

　　行情趋势：本周,水产市场交易将持续活跃，总体交易量将保持目前的水平，其中淡水鱼类、海水鱼类、冷冻水产交易平稳，特种水产交易量将持续增势（主要原因，随着夏季的来临，正式进入特水交易的旺季，交易量持续增加）；总体价格将持续平稳，其中，淡水鱼价、海水鱼价、冷冻水产的价格将保持平稳，特水鱼类将略显起伏，预计，近期特种水产将继续保持旺盛的交易势头。

　　畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类市场日成交量近200吨，总体肉价波动不大。

　　行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易将保持平稳；总体肉价将持续偏低价位，主要原因：一方面生猪存栏数较大，供应充足；另一方面，随着天气的转热，进入肉类销售的淡季。预计，偏低的肉价仍将持续。

　　干货市场行情：本周周谷堆市场干货市场交易量、价格将保持平稳。

　　禽蛋市场行情：本周周谷堆市场干货市场交易量、价格将保持平稳。