山东金乡蔬菜(大蒜)批发市场

　　2009年8月24日—2009年8月28日，山东金乡蔬菜批发市场10种蔬菜的平均价格为1.71元/公斤，较上周下降幅度为1.7%;成交量12882.5吨，成交额为2202.9万元。

　　本周大白菜平均0.99元/公斤，较上周上涨幅度为8.8%;青椒平均1.4元/公斤，较上周下降幅度为1.4%;西红柿平均1.3元/公斤，与上周基本持平;黄瓜平均0.95元/公斤，较上周下降幅度为3%;油菜平均1元/公斤，较上周上涨幅度为7.5%;芹菜平均0.96元/公斤，与上周基本持平;茄子平均1.1元/公斤，葱头平均1.2元/公斤,较上周下降幅度为5.5%;蒜苔平均4元/公斤,较上周下降幅度为6.1%;大蒜平均4.23元/公斤,较上周下降幅度为1.4%。

　　本周市场大蒜价格因库外蒜质量较差，价格较低直接影响所有大蒜价格，低，部分储户不甘心就这样出手，他们坚信后期价格一定会上涨，于是一直处于观望态度。冷淡的交易无法促进大蒜价格的提升，一直保持平稳。