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京城居不易,菜价涨三成

食品产业网 2009-11-05 13:37 蔬菜
记者了解到,受气温下降及降雪的共同影响,京城的蔬菜批发价格普遍走高。新发地市场提供的数据显示:常见
  记者了解到,受气温下降及降雪的共同影响,京城的蔬菜批发价格普遍走高。新发地市场提供的数据显示:常见的近二十个蔬菜品种10月25日的平均价格为1.05元/公斤;而11月1日的价格则涨到了1.35元/公斤,平均上涨幅度达30%左右。

  新发地市场商户告诉记者,本来这个季节就属于青黄不接的季节,露地菜已经下市,而大棚产蔬菜还不能大量供应市场。而北京的这场雪更是“推波助澜”,造成了市场供应的短缺。到新发地市场向天津调运蔬菜的王先生告诉记者,10月31日晚上市场销售的青蒜价格还只有2.2元/公斤,到了11月1日,价格一下子就涨到了3元/公斤。

  部分蔬菜价格变化

  品种 上周 本周

  白萝卜 0.4元/公斤 0.45元/公斤

  菜花 0.5元/公斤 0.6元/公斤

  茴香 0.9元/公斤 1.1元/公斤

  茄子 1.2元/公斤 1.6元/公斤

  莴笋 0.45元/公斤 0.6元/公斤

  新发地市场提供