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寒流突袭 菜价上涨

食品产业网 2009-11-05 13:38 蔬菜
“前两天气温突然下降,导致这两天菜价有些上涨。”11月3日一大早,记者在省会桥西蔬菜批发市场,听到市民
  “前两天气温突然下降,导致这两天菜价有些上涨。”11月3日一大早,记者在省会桥西蔬菜批发市场,听到市民们议论菜价涨了,有的每斤涨几分钱,有的涨了几角钱。

  记者在桥西蔬菜批发市场看到,这里运菜的货车非常多,商户们交易繁忙。市场上,包括茄子、青椒、西红柿等在内的各种蔬菜品种齐全、供应充足。据了解,降雪降温并未对市场的蔬菜供应产生影响。目前市场拥有菜品五六十种,每天的吞吐量在380万公斤左右。

  正在整理刚拉来的芹菜的摊主徐慧敏说,芹菜10月底批发价是每斤0.25元-0.30元,11月3日每斤0.35元-0.40元,菜花每斤也涨了5分钱。

  据桥西蔬菜批发市场工作人员张娜介绍,目前市场上本地菜品开始逐渐减少,主要以生菜、油菜、小白菜等叶菜为主。受降雪低温影响,蔬菜价格总体出现上涨,涨幅在10%-20%,其中叶菜类涨幅较大,在20%-40%。此外,冬储的大葱、白菜等菜品也逐渐进入大规模上市阶段。大葱现在是每斤6毛左右,与往年持平,白菜3毛5一公斤,预计到大规模上市时,价格也不会走高。

  不过这场雨雪对菜价的影响暂未波及到超市和一些农贸市场。

  桥西蔬菜批发市场工作人员表示,目前大部分地产大棚蔬菜由于低温、降雨而减少了采摘,外地菜也因同样原因被大量堵塞在路上,蔬菜上市量较少直接导致蔬菜价格整体上涨。据预计,随着气温逐渐稳定,蔬菜整体价格将趋稳。