太原市场一月份蔬菜行情

　　“大寒”，这是一年之中最后的一个节气，与立春相交接，就本月来看，经历大寒小寒，就蔬菜本身来讲，温差的不断变动将会对蔬菜价格起到一定的影响，而随着春节临近，蔬菜价格呈上涨局势比较明显。

　　从市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看，前半月蔬菜价格波动不大，后半月随着气温的变动菜价出现涨跌状态。第一周蔬菜价格并未出现明显变化，连续七天的蔬菜价格走势平稳，平均批发价格为4.17元/公斤，较上周4.01元/公斤，环比上涨0.96%；第二周出现降温天气，蔬菜价格小幅度上涨,平均批发价格为4.31元/公斤，较上周4.33元/公斤,环比上涨0.99%。第三、四周天气比较稳定，气温出现回升，蔬菜整体价格没变，部分蔬菜回落趋势比较明显,平均批发价格为4.26元/公斤,环比下降0.97%。

　　本市场信息中心认为：随着春节来临，广大市民采购量将不断扩大，特别是精品菜、特菜将出现短缺现象，预计蔬菜价格将造成大幅度上涨局势。