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菜价关乎民生调控需找病根

食品产业网 2010-05-28 15:54 蔬菜
菜价关乎民生调控需找“病根”-食品产业网
  报载,记者日前从市统计部门获悉,据国家统计局珠海调查队调查资料显示,与5月1日相比,连日暴雨造成菜价部分上涨,但涨幅有限;猪肉价格企稳,价格仍在低位徘徊,猪肉销量增加;水果、水产品价格全部微涨;食用油、蔬菜、牛羊肉价格微幅波动;成品粮、禽蛋、奶类价格基本稳定。

  虽然珠海市菜价涨幅有限,但南方还有不少城市因连日暴雨造成菜价部分上涨,绿豆、姜、蒜价格贵过猪肉。于是,市民纷纷报怨──都是老天爷作孽。乍看,暴雨淹没菜田,导致供求失衡、运输及劳动力成本提高,菜价顺势上涨,老天爷不是背后推手谁是?的确,此轮菜价上涨与天气因素有关,但是否是决定因素,尚待考量。

  国际金融危机发生后,我国经济处于低谷,而随着我国经济的复苏,通货膨胀趋势却不减,物价也在不停地上涨,菜价上涨正处在一个潜伏期,在某些城市还处于一个上升期。如有份国家统计局公布的数据显示,2009年4月的鲜菜价格比2008年上涨了10.9%,虽然今年4月的鲜菜价格数据还没有出炉,但从国家统计局网站50个城市的食品价格表单上可看出,今年的鲜菜价格与去年相比,涨幅在10%以上。何况,从影响菜价的长期价格因素来看,劳动力价格、利率水平、生产资料以及水电油等基础性产品的价格都呈上涨态势,菜价岂能“出污泥而不染”?再说了,恶劣的天气经常发生,且南北各异。如北方的倒春寒,东北的大雪、山东的大风、西南的大旱等,为什么往年的菜价没有像今年这样飞涨?再说,高房价引发的通胀预期使国家大宗商品涨价进入输入型通胀,而水电气煤等资源能源价格大幅上涨又对通胀起到了推波助澜的作用。

  如此分析反思,我们不能把今年的菜价上涨归因于天灾,并以天灾为理由来搪塞市民。否则,就是给菜价上涨算糊涂账,自然难以对症下药。如若找准了“病根”,我们对菜价上涨并非完全无能为力,关键是调控力度是否能落实、管理的思维是否能改变以及各方利益是否能调整。但菜价关乎民生,关乎老百姓是否能够生活得更有尊严。因而,适当地调控菜价,应该是各级政府执政为民的职责所在。而政府对菜价的调控除了最大化地去剔除其中的非市场因素,如防止中间环节过多、层层加价等以外,关键是要采取相应的对策,调控与食品价格相关的物价上涨。否则,光用“无形之手”调控食品价格,“菜篮子”仍然会闹“危机”。到时,政府部门的菜价上涨“天演论”又如何重演下去?(