荆州本地蔬菜因持续干旱普涨,多数市民选购外地蔬菜
“什么?又涨了?”2011年5月31日,记者在沙市大赛巷等菜市场了解到,猪肉价格已涨至每公斤28元,多数摊点均是问的人多,买的人少。
当日上午8时,记者来到大赛巷菜市场,与其他摊位相比,四五个猪肉摊点显得有些冷清。一位陆姓摊主告诉记者,当日后腿肉、五花肉、排骨的价格均为28元/公斤。据陆老板介绍,一星期前,猪肉的进价还是21元/公斤左右,昨日进价涨至25元/公斤。生猪量减少,导致猪肉进价上涨,从而零售价也跟着飙升。
5分钟内,数名路过陆老板摊点的市民问过价钱后均大呼太贵,摇摇头然后离开了。近九成市民认为,猪肉价格涨得太快,能不买就不买,但是为了均衡营养,会适当地减少购买量。“没办法啊,贵还是得吃。”刚买了点瘦肉的高女士说,她的小孩正处于长身体的阶段,必须每天吃猪肉,不然营养跟不上。
本地蔬菜价格普涨
记者在绿化村菜市场看到,市民们在挑选蔬菜时,多选择土豆、苦瓜、茄子等外地蔬菜。“小白菜都卖5元/公斤了?”在赵老板的摊位前,一位苏女士问过小白菜的价格后,转而选择了4元/公斤的土豆。苏女士说,前段时间小白菜的价格大都在2至3元/公斤浮动,没想到现在已经涨至5元/公斤了,涨幅还是有点大的。
据赵老板介绍,本地的绿色蔬菜类,如小白菜、5号白菜、球白菜等零售价较5月初均有不同程度上涨。从每公斤3元涨至现在每公斤5元;球白菜的零售价是每公斤1.2元,现在涨至每公斤1.8元,普涨5至6成。“涨的大多是本地蔬菜,外地蔬菜价格几乎没什么变化。”赵老板说,本地蔬菜价格上涨后,市民多选择外地蔬菜来填充自己的菜篮子。
旱情影响本地“菜篮子”
持续的干旱导致与市民生活息息相关的农产品价格,以小碎步缓慢地上涨,前段时间还是贱价出售的球白菜等,现在也涨了。
市农业局蔬菜办的负责人告诉记者,旱情导致荆州本地蔬菜大量减产,番茄、萝卜、黄瓜、苋菜等当季蔬菜因产量减少导致价格上涨。
市畜牧局畜牧师对于猪肉价格节节攀升的解释是,由于现阶段养殖饲料、运输、药品等成本上升,农民养猪数量减少,加之旱情严重,早晚温差大,饲料管理成本上升等多方面因素,导致猪肉价格上涨。