蔬菜进城,步履维艰
一方面蔬菜源头价格暴跌,另一方面蔬菜终端价格上涨,二者之间矛盾重重,而流通领域的顽疾则被彻底点破。在涨价与压价的博弈中,菜农、经销商、消费者,竟逐渐成为整个链条的配角。
“农”、“民”二字成为了这个五月,中国大地上最神奇的两个字。这两个字合在一起,就是播殖耕稼者,我们将长时期从事农业生产的人称为“农民”,他们给了蔬菜生命,并赋予蔬菜们强大的生命力。
而“农”、“民”二字一旦“分家”,“菜贱伤农”和“菜贵伤民”便开始左右互搏,“农”与“民”之间,也就成了一对矛盾体。39岁的韩进用自杀的方式引爆“菜贱伤农”的老话题,而更多的人却在市场上掂量着每斤要花掉3元左右的圆椒,然后无奈地摇摇头,感慨道“菜贵伤民”。
《小康》记者专程来到亚洲最大的蔬菜批发市场——寿光农产品物流园,全面调查山东寿光蔬菜进城的路径选择,在见证了“最后一公里”的疯狂后,本刊记者试图从根本上探寻中国农业未来发展的新方向。令人欣喜的是,在河南兰考,我们看到,那里的农民已不仅仅只管种地,他们还写记录、做标签,他们种出来的蔬菜还未上市,就早已有人预订,那里的蔬菜也“疯狂”,但却让我们看到了另外一种给力的“疯狂”。
“菜篮子工程”正在回归,在装满“数量”和“品种”的篮子里,更多的人希望还能尝到“安全”和“质量”,也许这个过程很漫长,但无论是在河南还是河北,无论在四川还是山东,这样的努力都已经开始。
一颗蔬菜的艰难旅程
“菜贱伤农”和“菜贵伤民”在5月左右互搏。蔬菜源头价格的暴跌和蔬菜终端的价格上涨之间矛盾重重,流通领域的顽疾被彻底点破。在涨价与压价的博弈中,菜农、经销商、消费者逐渐成为整个链条的配角,蔬菜进城上演了一幕疯狂的悲剧