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安庆市农委积极确保上市蔬菜农药残留合格率达99%以上

www.ahnw.gov.cn 2011-07-18 13:55 蔬菜
【中国糖酒网蔬菜价格行情与蔬菜资讯】 一是加强产地环境管理,推行产地编码。 制订统一、规范、简便、适用
       【中国糖酒网蔬菜价格行情与蔬菜资讯】一是加强产地环境管理,推行产地编码。 制订统一、规范、简便、适用的编码规则,全面建立产地和产品编码管理,推动实施产地和产品编码制度。同时,以基地为载体,带动农业生产企业、专业合作社、农户推行产地编码,建立生产基础信息,从源头做到蔬菜身份的可识别、可追溯。

  二是建立田间生产档案标准化管理模式,全面推行档案农业管理制度。建立田间生产档案标准化模块,设计全市统一的重点蔬菜生产基地的田间档案记载本,记录蔬菜生产全过程并及时上网,特别是实现条形码查询蔬菜质量的生产基地,必须在蔬菜上市时同步做好数据传送,确保蔬菜质量可追溯。

  三是推广农业规范,全面实施标准化生产。重点蔬菜生产基地,全面按照标准化生产要求,推进无公害农产品、绿色食品、有机食品认证,大力推广良好农业规范(GAP),规范蔬菜生产过程,健全田间生产档案,落实蔬菜质量责任制,全面实施蔬菜标准化生产。对获得无公害农产品、绿色食品、有机食品等认证蔬菜产品进行包装标识,标识内容包括产品名称、产地编码、生产日期、生产者、产品认证情况等,基地建立详细的备案管理制度,确保产品流向的可追踪。

  四是加大产地产品监测力度,建立合格产品准出制度。重点蔬菜生产基地,加强产地环境监测,建立不符合产地标准全面退出机制。建立健全蔬菜生产农业投入品安全使用制度,鼓励实行农资仓库标准化管理,推广使用高效低毒低残留农药。加大对基地上市蔬菜质量检测的力度,特别要对检测中农残超标的产品及时追根溯源和依法处罚。全面建立产品合格把关和准出制度,基地使用农药和蔬菜产品准出全部实现植保员签名制度。

  五是构建蔬菜质量安全可追溯信息管理平台,完善产品身份识别手段。建立农产品编码数据库、田间生产档案数据库、产地产品检测数据库以及流通环节和目标市场数据库,完善和改进蔬菜质量可追溯系统管理软件,为生产流通过程中各个环节的用户提供便捷的信息查询服务,为追溯蔬菜产品质量安全责任主体提供技术支撑。