“一元蔬菜”重回扬州菜场
一超市推出平价蔬菜
为吸引人气，我市部分大超市纷纷推出平价蔬菜。昨天下午，记者在欧尚超市看到，超市专门开辟出一片名为“低于一元钱蔬菜区”，所
销售的冬瓜、黄瓜、茄子、南瓜等6种蔬菜的价格均低于1元/斤。平价菜吸引了许多市民购买，一位正在购买茄子的市民介绍，他专门从城东赶过来，就是为了购买超市的平价菜。
西区大润发超市一位负责人介绍，鸡蛋、冷鲜肉、鲫鱼一直是超市的堡垒商品，因为价格正常低于市场价，很受市民欢迎。自蔬菜价格走高以来，超市每天都推出几个品种的特价蔬菜，以吸引市民购买。
抢种一批蔬菜抑菜价
据统计，目前市场28种蔬菜的批发价从去年同期的1.68元/斤下降至1.53元/斤，降幅为8.7%，零售价也同步下行。
市物价局相关人士介绍，今年我市的天气情况异常复杂，按理说蔬菜价格应该高于往年。然而，市场却出现反常现象，除了得益于本报和价格监测中心连续16期的“晒价”，使得蔬菜各环节价格趋于透明，引发蔬菜市场充分竞争外，还与政府加强蔬菜基地建设分不开。
据介绍，今年来我市强化了蔬菜基地建设，蔬菜自给率从以往的不足30%提高至超过50%。特别在前期，受水涝和高温双重天气影响，我市小茉菜价格飙升后，沙头蔬菜基地抢种了150亩投入市场，有效地缓解了小茉菜货少价高困局。近期，小纪、吴桥、沙头等蔬菜基地也抢种了一批耐高温蔬菜，如豇豆、刀豆、土豆等品种，这批蔬菜目前也都开始陆续批量上市。
大幅涨价可能性不大
从本期的晒价中可看到，部分蔬菜田头价与市场批发价倒挂，如黄芽菜在沙头地头的价格为0.9元/斤，而联谊批发市场却只有0.7元/斤。业内人士分析，主要是因为本地菜与批发市场上的品种不同。由此也可以判断出，未来我市蔬菜大幅上涨的可能性不大。如果价格大幅上涨，外地便宜的蔬菜就会大量流入，从而平抑菜价。