市民感叹蔬菜贵比水果
两周前的圣诞节期间,济南市场菜价大涨,当时有菜商接受本报记者采访时表示,如果没有雨雪天菜价再涨的可能性不大。虽然近期济南没有雨雪天,但1月6日小寒过后,冷空气活动频繁,受持续的气温天气影响,菜价上涨的步伐没有停滞,记者昨日调查市场了解到,上周省城菜价继续上涨,有些价格甚至比去年春节时还高,餐桌指数也从上期的3241.5点涨至3279.9点。
菜价节后继续攀升
不涨价菜成了稀罕物
在经历了2011年圣诞节的大涨之后,元旦期间,济南市场菜价比较平稳,不过从记者昨日调查省城五家农贸市场的数据来看,元旦过后市民的菜篮子又沉了不少。
跟上一周相比,昨日记者调查的21种蔬菜中,茄子、青椒、黄瓜、豆角、菜花、土豆、蒜薹、西葫芦、冬瓜、菠菜、油菜、芹菜等17种蔬菜价格都出现一定程度的上涨,其中青椒平均价从一周前的3.86元/斤涨至5.3元/斤,涨幅接近40%,菜花价格变动也很大,从1.64元/斤涨至2.32元/斤,涨幅达41.46%。
“一句话来说,大棚里种的菜都涨钱了。”省城市中区一农贸市场的菜商告诉记者,几乎每年都是这样的规律,天一冷大棚里的菜就长得慢了,产量一低零售市场的蔬菜就涨价。
“去年圣诞节前后菜价就涨的很厉害,当时觉得价格应该到头了,没想到最近几天又继续上涨。”省城历下区一农贸市场的菜商表示。记者看到,这股涨价潮还影响到一些时令蔬菜,之前零售价一直徘徊在1元以下的冬瓜,最近身板也硬了起来,目前平均价突破1元/斤,市场上最高零售价为1.7元/斤。
在众多价格扶摇直上的蔬菜当中,降价的蔬菜也就显得弥足珍贵。记者采访中看到,最近几天各市场上的韭菜价格略降,“前些天还是4块钱一斤呢,这一周一直卖3.5元。”正觉寺小区农贸市场菜商冯女士说道。
菜价蹿高卖不动
市民感叹蔬菜贵比水果
尽管近期菜价上涨的原因是持续的低温天气,不过采访中不少蔬菜零售商都表示,今年菜价确实比往年高。“去年春节的时候,青椒也才卖4块多钱一斤,现在离春节还有半个月,就卖到了6块钱。”冯女士告诉记者,这两天青椒进货价涨得太猛,“以前3块多钱一斤,现在一斤就要5.5元,还是带着箱子的价。”
冯女士表示,之前价格便宜时,青椒还挺受欢迎,但是现在一箱30斤的青椒,5天才卖出去一箱,“很多人一听那么贵就不买了,6块钱一斤,买一斤青椒的钱,买其他菜能买好几斤,买白菜能买将近20斤。”高菜价确实浇灭了不少消费者买菜的信心,“青椒、黄瓜、豆角、蒜薹都是四五块钱一斤,比苹果、香蕉、橘子都贵,除非家里来客人了才会买,一般自己吃就不买了。”昨天上午,省城南外环一农贸市场,正在买菜的张女士说道。
此外,记者还在市场上看到了不少南方菜的身影,价格也都不便宜,以正觉寺小区农贸市场为例,菜心5元/斤,油麦菜3.8元/斤,芥菜3.8元/斤,西蓝花3元/斤,菜商表示,跟北方的大棚菜相同,近段时间南方菜也涨价了,“前一阵西蓝花一直卖2块5一斤,这一阵才涨了钱。”
昨天记者在农贸市场采访时看到,买菜的市民感慨菜价高时,不少商贩会紧跟一句,“多买点吧,后天一变天这菜价还得涨。”这一说法并非危言耸听,目前市场上的蔬菜向来是看天定价,而根据济南气象台预报,10日省城将迎来新一轮冷空气,到时消费者想吃新鲜蔬菜,恐怕又得多掏钱了。