部分蔬菜价格上涨
部分蔬菜价格上涨 7日,记者走访了我市多家菜市场,不少蔬菜批发商和零售商表示,近期部分蔬菜价格有所上
部分蔬菜价格上涨
7日,记者走访了我市多家菜市场,不少蔬菜批发商和零售商表示,近期部分蔬菜价格有所上涨。
当日,菜市场上尖椒的价格与元旦前相比涨幅最为明显,几天时间涨了1元多钱。下园路菜市场的蔬菜零售商刘师傅告诉记者:“市场上尖椒的批发价平均每斤3块5左右,品种好一些的批发价格每斤4块钱,零售价每斤5块左右。”
除了尖椒价格上涨较为明显,不少叶类蔬菜受天气影响,价格也开始上涨。“昨天,生菜的零售价格每斤2块7左右,今天就涨到每斤3块了。主要是天太冷,菜产量少,造成价格上涨。”刘师傅表示。
据了解,进入腊月以后,部分蔬菜的价格平均上涨10%~20%。市价格监测中心数据显示,监测的24种蔬菜元旦后3天的平均零售价格每斤2.4元,与元旦前相比,上涨6.33%,其中尖椒(每斤3.95元,上涨17.9%)、柿椒(每斤4.35元,上涨17.89%)、圆白菜(每斤0.86元,上涨13.16%)、青菜(每斤2.5元,上涨10.62%)等15个品种价格上涨明显。
天气寒冷成涨价主因
当日中午,在中原农贸城走访时记者注意到,由于连日来气温较低,到市场上买菜的市民少了许多。蔬菜批发商马师傅告诉记者,近期由于天气寒冷,蔬菜种植成本提高,产量相对降低,导致价格上涨,“比如辣椒,需要在较高温度下生长,因此冬季多在大棚内种植,这样其颜色才鲜亮。种植辣椒的大棚多覆盖两层保温膜,一个大棚的成本要10多万元。由于成本高,又在年底上市,辣椒价格自然就高了”。
此外,天气寒冷,很多叶类蔬菜容易受冻,较难存放,影响了市场供应量,因此批发、零售价格受到一定程度的影响