目前我市15000吨冬春蔬菜储备已全部到位
昨日记者从市商务局了解到,目前我市15000吨冬春蔬菜储备已全部到位。 据了解,冬春蔬菜储备以大白菜、萝
昨日记者从市商务局了解到,目前我市15000吨冬春蔬菜储备已全部到位。
据了解,冬春蔬菜储备以大白菜、萝卜、洋葱、莲花白、土豆、大葱、冬瓜、南瓜等耐贮品种为主,主要从临潼、高陵、太白、靖边等周边蔬菜产区采购。在承储方式上,我市选择有较强经营实力和仓储能力,具有存储经验和销售网络的蔬菜经营企业承储;储备地点上选择以调运便利的城市中心区储备库为主,市场、近郊产地为辅;储备期限30天(即春节前后各15天)。储备菜投放市场后,可满足主城区550万居民的4天蔬菜消费。
另外,如果出现灾害天气及市场发生异常波动,我市需要动用储备蔬菜时,承储企业能在最短时间内出库启运,并按指定的时间、地点、数量、价格等要求,及时投放市场。