多雨天气导致蔬菜价格上涨明显
受前期高温和近期多雨天气的影响,市场上的蔬菜供应量下降,近期价格上涨明显。近日,江苏省物价局价格监
受前期高温和近期多雨天气的影响,市场上的蔬菜供应量下降,近期价格上涨明显。近日,江苏省物价局价格监测中心的信息显示,相比8月25日的菜价,江苏市场上32种蔬菜有22种上涨,其中西红柿价格涨幅超过20%。另外,生姜价格从6月份到现在涨价明显,总体涨幅超过70%,目前南京市场上贵的生姜能卖到7元/斤了。
在南京的科巷菜场里,西红柿的价格前几天最低卖到了1.5元/斤,可这几天却涨个不停,最高卖到了3.2元/斤。“西红柿快下市了,所以价格也涨了回来。”科巷菜场办公室主任陈一顺说,近期黄瓜也从2.7元/斤涨到了3元以上。
虽然近期降温降雨天气较多,但前期受高温影响持续上涨的菜价仍然延续了涨势。本地蔬菜生产不足,外地菜调入量大大增加,大专院校开学和双节临近蔬菜需求量陡增,而油价上涨运输成本增加都是助推蔬菜价格上涨的因素。预计近期内蔬菜价格仍将小幅上涨。根据江苏省物价局监测的32种蔬菜价格显示,相比上期也即8月25日的监测,有22种菜价上升10种菜价下降。其中西红柿、黄瓜、薄皮青椒价格分别比上期上涨20.1%、13.5%、7.1%。
受今年5月“毒生姜”事件影响,当时姜价有所下降,但从6月中旬开始,生姜价格就进入上涨通道。业内人士指出,从2011年起,生姜价格就处于低位,导致姜农种植面积减少,而今年生姜价格上涨也就不奇怪了。监测显示,与6月14日相比,近期江苏地区的生姜价格涨幅超过70%。
目前,在科巷菜场内今年新上市的生姜价格每斤卖到4到5元,而老生姜便宜的4元/斤,贵的能卖到7元/斤。“马上开始吃螃蟹了,吃螃蟹的最佳伴侣就是新鲜的嫩生姜,所以这段时间生姜价格可能还是有一定上涨空间。”业内人士指出。