未来长春菜价大涨的可能性很小
“今年长春市的菜价咋这么高,蒜薹7元/斤左右,去年这时才5元多一斤。”昨日,去市场买菜的刘女士一边买菜
“今年长春市的菜价咋这么高,蒜薹7元/斤左右,去年这时才5元多一斤。”昨日,去市场买菜的刘女士一边买菜一边抱怨价格高。“前几天下雪,有些菜价涨得吓人,这几天天好了,寻思价格能降下来,感觉也没降太多,与去年比还是高。”正如刘女士的感受,监测数据也显示,与去年同期相比,部分菜价仍居高不下。
对于未来蔬菜零售价格走势?无论是批发商还是零售商预测的态度几乎一致,“如果不下雪,大涨的可能性很小。现在菜价已经处于顶点了,再大涨市场恐怕也承受不了。未来菜价可能会维持稳定。”沈先生说。李经理也表示,近期菜价已涨到一个高点,预计再大幅上涨的可能性很小了。
上周蔬菜平均批发价格上涨
“这段时间菜价高。尤其前几天大雪,有些蔬菜价格都涨疯了。”一提起前不久长春菜价,近埠街市场的蔬菜零售商沈先生就“头痛”。说起近期菜价,繁荣路一农贸市场蔬菜零售商革女士也有同感。“进入12月份以来,菜价一直居高不下,尤其前几天下大雪,菜价几乎天天上涨。”据其讲,当时茼蒿进货价就涨到10元/斤了,零售价卖到11~12元/斤。黄瓜上价从3元/斤涨到5.5元/斤了,市场零售价涨到7~8元/斤。韭菜批发价从4元/斤涨到6.5元/斤,零售价也涨到7~8元/斤。一点红豆角涨到13元/斤,菠菜价格两天就涨了10%。
据我省生活必需品监测系统监测数据显示:由于上周我省连续降雪,道路结冰,交通运输不畅,蔬菜平均批发价格上涨,且部分品种涨幅较大。监测的18个品种蔬菜批发价格全部上涨,平均批发价格为每斤2.12元,与前一周相比上涨13.4%。其中价格上涨幅度较大的品种是白萝卜、生菜、油菜、茄子和黄瓜,分别涨了38.37%、29.89%、26.81%、24.15%、21.26%。其它品种涨幅均不超过20%。
部分蔬菜价涨销量下滑
进入冬季后,长春蔬菜以外进菜为主,所以价格相对较高。但是沈先生说,他卖了20多年蔬菜,有七八年没看到黄瓜价格涨这么高了,“去年这时才5元/斤左右。”昨日,新文化记者也对比了去年12月初监测的12种大众蔬菜价格,其中黄瓜零售价最高达8元/斤,去年同期价格在4.6元/斤。西红柿零售价在4元/斤,去年3元/斤左右。茄子价格在6元/斤,去年同期4元/斤左右。蒜薹零售价在7元/斤,去年同期5.6元/斤。
由于蔬菜价格上涨,销量开始下滑。沈先生说,自家销量能下滑30~40%。革女士说,由于菜价涨得太高,一箱黄瓜原本两天能卖完,现在得三四天才能卖完。
运输成本增加等影响价格上涨
谈起蔬菜价格上涨的原因,蔬菜批发商李经理说,主要是上市量大幅减少。他分析认为,由于下雪导致高速封路,许多蔬菜不能按时运进长春市场,上市量减少,价格就大幅上涨。此外,南方下雨也影响进长蔬菜上市量。“导致蔬菜价格上涨的因素中,运输成本增加也是原因之一。”据其讲,因为下雪,进长的公路受阻,部分蔬菜运输商为了让菜及时运到长春,不得不水陆并用。
“有些蔬菜运输商从山东坐船到大连,然后再走国道进长春,但是因为这样走,时间至少延长12个小时,运输成本肯定要增加。”他说。