合肥：平抑糖价看国储糖脸色
年内涨幅超过七成
家住合肥经开区的付阿姨一家人每月大概要吃七八斤糖。付阿姨说，以前散装糖约3元/斤，现在3.5元/斤，而袋装精制糖涨得更多。付阿姨算了一笔账，这个月的白糖支出要多出5元。
随后，记者走访合家福超市发现，400克袋装的价格为4.8元，500克袋装的价格为6元。卖场负责人欧女士告诉记者，价格是刚刚上调的，上述两种袋装糖原零售价分别为3.9元和4.8元。 “中间没有过渡，直接涨到6元/斤，这也是今年的最高价！”欧女士表示，年初时袋装白糖的价格约为3.5元/斤，后期零售价应该不会再涨。
该超市散装白糖采购人员张先生表示，他们12月5日左右接到价格上涨函，零售价涨到了3.5元/斤。合肥市糖业烟酒公司食糖负责人郑顺元介绍，今年2月，省城市场上的白糖批发价为3000元/吨，8月糖价飙升至4300元/吨，而昨日最新糖价为5200元/吨，比年 初价 格上 涨73.3%。
两大因素抬升糖价
业内人士说，全国糖价有着一个“三年上涨、三年下跌”的周期性波动，而从今年开始到2011年可能就是糖价上涨的阶段。张先生说，多年来，国内糖业一直深陷于恶性循环的“怪圈”，即糖价过高时，种植户便会扩大原料种植面积，而扩种后产量的增加，又引发市场的供过于求，导致价格的下跌。
记者采访了解，2006年时糖价达到了巅峰5600元/吨，2008年糖价跌到最谷底时只有2800元/吨。据张先生介绍， “2008年，广西甘蔗收购价一吨还不到250元，种植户肯定不乐意了。 ”失去积极性的种植户，纷纷减产，降低种植面积。
郑顺元表示，成本加利润，食糖的正常价格应该在4000元/吨，现在的价格有些“离谱”。郑顺元认为，今年价格从2、3月份开始一路“高企”的原因主要是食糖原料产量的降低和目前铁路运输跟不上，这两大因素推动了糖价的上涨。
国储糖抛售50万吨
据介绍，白糖的价格上涨，主要是来自于对食糖供应不足的担忧，以及对通胀的预期。记者了解到，国家为了防止价格下滑，以3300元每吨的价格储备了大量食糖。商务部于12月12日，将20万吨的在库中央储备糖抛售市场，竞拍底价为4000元/吨，最后成交价为4700~5000元/吨。昨日，第二批30万吨的储备糖再次以竞拍的方式投放市场。
业内人士认为，国家“开库抛糖”就是为了平抑近期飙涨的糖价。 “本月已经向市场投放50万吨储备糖了，后期糖价能否回落？ ”这个问题在不少食糖经营户心中盘旋。 “不敢多进货，万一糖价掉下来，就亏大了！只敢卖多少，进多少。”郑顺元表示，随着两节的到来，食糖市场需求量大，抛售国储糖有多大效果还不好说。
据悉，目前我国的用糖缺口有200万吨，国家储备糖有250万~300万吨。有消息称，国家还会有第三次抛售的计划，目前已经在商讨之中。业内人士分析，白糖储备量和缺口差不多，一旦国储糖不断放出，国家想平抑过高的糖价只是时间问题。