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西王果糖亮相糖酒会掀起健康吃糖狂潮

中国糖酒网 2010-03-22 14:17 糖类
3 月 20 日 ,作为国内首款针对大众消费市场的果糖产品,西王果糖系列产品在成都糖酒会会场一经亮相,立即
320,作为国内首款针对大众消费市场的果糖产品,西王果糖系列产品在成都糖酒会会场一经亮相,立即掀起关注热潮,吸引众多参观者。对此,有糖业内专家表示,西王果糖系列产品的上市,不仅填补了我国食用果糖的市场空白,并且将我国在结晶果糖的制造能力推上了一个新台阶,一举达到了国际一流水平。
近年来,随着老百姓越来越注重饮食健康,各类倡导健康的食品纷纷涌入市场,健康食品产业形势走强。作为一种高附加值的糖类产品,果糖在口感、营养价值等方面均优于传统蔗糖,在欧美一直有“健康糖”之称。西王糖业有限公司总经理吕健斌表示:“西王糖业推出果糖系列产品,是希望将健康吃糖、健康饮食的观念推广给全国人民,让全国人民都能健康地吃糖。”
据业内专家介绍,果糖的生产工艺复杂,关键技术被欧美国家所控制。所以,国内的果糖产业多年来一直处于空白阶段。“此次西王糖业推出果糖系列产品,打破了欧美国家对果糖生产技术的垄断,证明了我们在果糖生产领域的技术实力。如今,我们也拥有了能够大规模、高品质的工业化果糖生产能力。”西王集团副董事长王棣表示西王糖业目前的果糖生产能力,不论在技术实力,还是生产规模上均达到了国际领先水平。
此次亮相的西王果糖系列产品,作为西王糖业未来的主导型产品之一,涵盖了针对商务、家庭、办公等不同用户需求的五款产品。据西王糖业的市场部负责人透露,西王果糖系列产品将于4月份,登陆北京、浙江两地市场。
据了解,作为“中国糖都·西王集团”的全资子公司,西王糖业是国内唯一一家能够工业化、规模化生产果糖的企业。目前,西王糖业拥有一个年产达到五万吨的全球最大的结晶果糖生产基地,并实现了果糖的全程自动化生产和国际一流的质量监控系统,保证从原材料进厂到产品上市销售,每一个环节都在严密的质量控制体系中完成。