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沈城白糖涨价超一成

云南糖网 2010-03-23 13:12 糖类
春节后,沈城(沈阳)白糖已涨价超过一成。受南方主产地旱灾影响,白糖售价未来仍有上涨空间。实习生 阮晶
        春节后,沈城(沈阳)白糖已涨价超过一成。受南方主产地旱灾影响,白糖售价未来仍有上涨空间。实习生 阮晶晶 摄
 
  白糖此轮涨价似乎已无回头箭。春节后,沈城白糖涨价约12%,而随着南方大旱甘蔗受灾减产,业内预计糖价近期还有上涨空间。

  白糖涨价给饮料、食品加工等下游产业带来压力,沈城部分企业表示若糖价继续上扬,不排除上调售价应对成本上涨。

  白糖每斤涨价三四毛

  “现在散白糖一斤都要卖3.2元了,年后就涨到这个价了,春节前夕一斤也就2.9元。随着这南方大旱没缓和迹象,半个月内白糖售价可能还得涨。 ”昨日下午,南二批发市场新味佳调料店的老板说。

  从事糖酒批发的吴宪平说,这轮白糖涨价是从去年6月起的,当时每斤零售价从2.5元涨至2.7元,高一点的到2.8元。在稳定一个多月后,去年10月下旬,白糖再次涨价至每斤2.9元上下。

  南二市场业户杨女士拿着一包250克的包装白糖说:“这样一袋春节前就卖1.5元,现在卖1.7元才出得来,批发环节涨价了,我们也只得水涨船高,不过涨价一定程度影响了销量。 ”

  在沈城几家超市,记者看到1公斤装绵白糖零售价在10元上下,一些350克包装的绵白糖零售价为5.9元,折合每斤高达8.4元,均较春节前每公斤涨价15%至20%。

  一超市工作人员许先生表示,春节后对白糖零售价只调了一次,近期一直保持平稳,因为超市有较大量库存,现售的部分白糖生产期是去年9月前,涨价压力不是很大,“但今后就不好说了”。

  沈城甜品或连锁反应

  白糖大幅涨价已经波及到产业链上的食品生产企业,尤其是将一些用糖量大的下游企业逼至涨价边缘。

  沈阳市福甜糖厂是一家白砂糖分装企业,该公司李女士说,沈阳只有一家白砂糖生产企业,产量较少,而其他企业基本都需从南方主产地进货。目前,散白糖营口鲅鱼圈的口岸价已在5700元至5800元/吨,年初时每吨约5400元/吨。

  白糖作为一种重要的食品原料,其价格的上涨势必带动“下游产品”成本提高。业内人士称,软糖果使用的白糖含糖量至少在30%以上,硬糖更高,而蛋糕的含糖量也有20%左右。

  我省一冷饮厂相关人士张强说,他们的年用糖量约500吨,白糖上货价从去年2月时的3500元/吨涨至现在的5800元/吨,仅因白糖涨价一项每年就要多增加成本近120万元。如果因旱情导致糖价持续走高,只能对饮料产品上调售价。

  而另一家食品加工企业表示目前并不担心,因为我国实施食糖储备制,如果因天灾等导致大量减少涨价,国家有可能调动储备糖平抑糖价,稳定生产,现在正关心糖价行情下一步走势。