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武汉:“糖高宗”连累蜂蜜提价

云南糖网 2010-11-15 17:17 糖类
今年糖高宗发威,不仅白糖价格上涨,还波及到武汉市蜂蜜市场:今冬养蜂成本提高,一些蜂农不肯再养;同时,
今年"糖高宗"发威,不仅白糖价格上涨,还波及到武汉市蜂蜜市场:今冬养蜂成本提高,一些蜂农不肯再养;同时,蜂蜜加工企业将提高蜂蜜售价。

  进入11月,蜜蜂无花可采,要待在蜂箱里越冬。这个阶段,蜂农普遍给蜜蜂喂食白糖,直到来年花开。昨日,黄陂东乡养蜂专业合作社理事长阮爱功告诉记者,去年购置白糖喂蜜蜂,仅1元多一斤,而今年4元多一斤,即每吨8000多元,已经追上了油菜蜂蜜的收购价格。

  "白糖是蜂农在冬天里最大的投入,今年要多掏三四倍的钱买糖,大家都觉得喂不起,要亏本了。在我们合作社,最近已有六七个蜂农卖了蜂箱和设备,不干了。"阮爱功说。

  蜂农的积极性受挫,武汉多家蜂蜜加工企业都有感受,他们担心明年春天收购原蜜更加紧张。

  乐神三宝蜂业有限公司副总经理冯超计算,每年秋繁越冬时,蜜蜂通常要吃5个月白糖,从9月下旬吃到第二年2月。按每箱蜂每月吃60-80斤白糖计算,喂一箱蜂的月成本比去年增加了25元左右。一般,一名养得好的蜂农拥有60-100箱蜂,今冬总计要增加7500元至1.25万元的喂养开支。

  武汉葆春蜂王浆有限责任公司董事长朱黎说,蜂农向他表露出消极喂养的态度,成本小时,可以把蜜蜂喂得饱饱的,现在成本高了,喂不起了,就少喂。这样势必影响蜜蜂的生长和明年采蜜的质量。

  据悉,该公司的蜂蜜产品定于12月1日提价,涨幅至少20%,如现价50元一公斤的洋槐蜂蜜,会提到68元一公斤。

  武汉市蜂业协会负责人称,年初面对自然灾害造成的蜜源减产,蜂蜜企业一直挺着不涨价。而年底被"糖高宗"一闹,若有企业带头提价,其他企业很可能会跟进。