伏天食用绿豆能够令人神清气爽

    夏天大量出汗后容易缺钾，人体缺钾就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。

    而茶叶的含钾量特别大，不过，此时宜饮绿茶不宜饮红茶，而且最好是淡茶水，可以消暑降温。

    老人白天不要长时间在户外活动，应午睡以增强身体抵抗力；小孩子应该注意及时补水，尽量减少学生的户外体育活动，运动后应适当喝一些盐开水或绿豆盐水汤。

    因此，平时要勤洗手多注意卫生，室内注意通风。大人要注意休息，睡觉时空调温度保持在26℃以上。平时保持心情舒畅，少发火。饮食方面，多吃些西瓜，喝些淡盐汤，工人要避开正午高温作业。

    此外，各种豆类如豇豆、青豆、扁豆、蚕豆、绿豆、赤豆等，含有品质优良且十分丰富的蛋白质，可有效补充体内蛋白质的不足，满足机体代谢需要。

    伏天食用，能够令人神清气爽。同时，还应多吃些水果、蔬菜来补充维生素，比如西红柿等，这样对于吸收和平衡体内维生素有着很好的作用。