武汉白沙洲水产市场三月份水产品交易量为3800万公斤
品名 |
二月均价 |
三月均价 |
涨跌幅度% |
鲤鱼 |
7.86元/斤 |
8.28元/斤 |
+5.34% |
鲢子鱼 |
3.06元/斤 |
3.54元/斤 |
+15.68% |
黑鱼 |
18.85元/斤 |
18.81元/斤 |
-0.21% |
鲫鱼 |
7.7元/斤 |
7.56元/斤 |
-1.82% |
鳊鱼 |
9.94元/斤 |
10.45元/斤 |
+5.13% |
草鱼 |
8.01元/斤 |
7.55元/斤 |
-5.74% |
青鱼 |
12.84元/斤 |
11.29元/斤 |
-12.07% |
花鲢 |
7.06元/斤 |
7.55元/斤 |
+6.94% |
黄颡鱼 |
22.27元/斤 |
24.51元/斤 |
+10.05% |
桂花鱼 |
43.3元/斤 |
45.59元/斤 |
+5.28% |
本月水产品总的运行情况是前高后低,鲤鱼前期均价8.7元/公斤,尾期均价7.2元/公斤,鲢子鱼前期均价3.7元/公斤,尾期均价3.42元/公斤,黑鱼前期均价19元/公斤,尾期均价16.5元/公斤,鲫鱼前期均价7.83元/公斤,尾期均价7.48元/公斤,鳊鱼前期均价10.25元/公斤,尾期均价10.3元/公斤,草鱼前期均价7.65元/公斤,尾期均价7.13元/公斤,青鱼前期均价12.4元/公斤,尾期均价10.2元/公斤,花鲢前期均价 8.08元/公斤,尾期均价7.5元/公斤,黄颡鱼前期均价24元/公斤,尾期均价25.67元/公斤,桂花鱼前期均价44元/公斤,尾期均价44.67元 /公斤。
三月前期天晴好,外调频繁,鲤鱼、鲢子鱼、花鲢俏销河南、安徽等地,使其价格在前期走高,后期很多养殖户都未清池,现在需清池投放鱼苗,使货源量集中上市,量大致使后期价格走低;青鱼价格下跌是年后对规格大的青鱼需求减退,使青鱼价格逐步下跌;黄颡鱼、桂鱼价格上涨是因为现在黄颡鱼、桂鱼正以本地少数货源为主,但市内酒店对高档鱼的需求量不减,货源偏少,价格上涨,后期广州货源大量跟进后这两个品种鱼的价格会有所回落;如黑鱼在本月前期价格较高,后期广州货源进入后均价从每公斤19元回落到每公斤16.5元;草鱼、鳊鱼、鲫鱼的价格在正常波动范围内。
注:监测十个大宗品种是鳊鱼、鲢子鱼、草鱼、花鲢、黑鱼、黄颡鱼、鲫鱼、鲤鱼、青鱼、桂花鱼。