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水产类

市场上淡水鱼类交易活跃

苏州南环桥水产市场 2011-11-29 09:03 水产类
日前,苏州水产市场南环桥的水产总交易量继续稳中有升,整体价格也稳中有升。目前市场上淡水鱼类交易活跃

  日前,苏州水产市场南环桥的水产总交易量继续稳中有升,整体价格也稳中有升。目前市场上淡水鱼类交易活跃,其中交易量变化比较明显有白鲢,比原来增加1.3倍;价格随量增而下跌,白鲢、花鲢由15日每公斤5.20元、10.50元跌至今日每公斤4.80元、9.90元,环比分别下跌8%、6%。甲鱼、桂鱼、鳗鱼、鲈鱼等特种水产上市量也略增加,与15日环比分别增21%、25%、25%、21%。随着进入冬季吃牛蛙的人越来越多,牛蛙受需求量增加等原因价格有所上扬,环比上涨22%;另外大个头的河虾上市也使河虾价格略有上涨,目前批发价在60-120元/公斤。河蟹上市量日趋减少,整体看来上市高峰慢慢退去,但上市的品质不减。

  洋鸡蛋价格继续保持4.35元/500g价位,整体供应量与销量与前期持平。

  本期猪肉上市行情:今日本地、外地白条肉、外地红条肉中间批发价每市斤分别是10.20元、9.80元、12.70元,日上市量略增加。

  近期干货区批发的花生米上市量增加,呈量增价跌态势,目前批发价跌至每市斤6.0-7.5元。

  近期家禽整体上市量与销量没有减少,购销两旺,价格正常波动。