芜湖县“陶辛青虾”农产品地理标志保护顺利通过专家组评审

    日前，在安徽省农产品地理标志专家评审会上，芜湖县“陶辛青虾”农产品地理标志保护顺利通过专家组评审。与会专家对“陶辛青虾”申请地理标志产品保护的名称、保护对象、保护范围、产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查和讨论，认为：“陶辛青虾”具有地域特色，具有较高知名度，值得保护。

    “陶辛青虾”虾体粗壮，体表光洁半透明，色泽鲜亮，个体大，壳簿肉嫩，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。早在北宋时期，陶辛一带就有增殖、捕虾、吃虾的历史，民间有“无鱼不成席，无虾不成宴”佳话流传。“陶辛青虾”人工养殖始于上世纪五十年代，九十年代发展大规模养殖，目前增养殖面积达5万亩，产品畅销上海、南京、杭州等大中城市。

    据悉，“陶辛青虾”是安徽省水产品第一个通过农产品地理标志专家评审的产品。“陶辛青虾”农产品地理标志保护，将进一步提升产品品质声誉，对于发展“陶辛青虾”产业，打响芜湖县特色农产品品牌和促进农民增收、农业增效及产业结构调整，推动区域经济持续健康发展都将发挥积极的作用。