浙江宁波市镇海澥浦岚山水库有机淡水鱼
昨天,上海银行·商报社区服务大篷车第203期之“年货直通车”第三站开进镇海。此次活动由市贸易局和东南商报联合举办,邀请市民代表参观了镇海繁荣果蔬基地和镇海澥浦岚山水库生态养殖场2个菜篮子基地。
镇海繁荣果蔬基地:二氧化碳补充果蔬营养
繁荣果蔬基地位于镇海庄市万市徐村。场长郑荣希说,目前基地总种植面积1500亩,四季更替种植着30多个品种的蔬菜瓜果。
郑荣希场长带领大家参观了几个蔬菜大棚。本以为没什么特别的,但眼尖的市民代表胡小姐却发现,种植草莓的大棚内竟有类似氧气瓶的东西。她好奇地向郑荣希询问,郑荣希边指着大棚上一条条透明管子,边解释:“这是二氧化碳瓶,给草莓补充营养的。大家都知道植物需要光合作用,养料足了,长得好,味道自然也好,产量也高,但下雨天不能用。”
郑荣希说,基地的蔬菜瓜果平时都用生物防治,比如杀菌灯、引诱剂、沼气等,即便真要使用农药,也是生物农药,这种农药比普通农药贵3倍,安全性能很高。
镇海澥浦岚山水库养殖场:海涂水库养出有机淡水鱼
第二站参观的是镇海澥浦岚山水库生态养殖场。岚山水库是镇海区海涂围垦区,有3300亩养殖水面,这里出产20多种有机淡水鱼,年产各种淡水鱼50万公斤。
冒着细雨,记者和市民代表一起来到岚山水库边。养殖场负责人胡海明告诉记者,水库底部以前是海涂,因此水库保留了大量咸淡水产品种,除了青、草、鲢、鳙这四大家鱼,还有河鳗、梭鱼等咸淡水鱼品种。“海涂水库的水质含有丰富的氯离子,养出来的鱼肉质鲜美,吃起来没有一点泥腥味。”据介绍,岚山水库的水产品去年还获得了有机认证。
我们在水库边看到了一网刚捕捞上来的活鱼,只见网里的青鱼、胖头鱼个头都很大。胡海明介绍,岚山水库的鱼从不喂饲料,但个头却长得特别大。这是为什么?“一般胖头鱼一年长1斤左右,我们这里的鱼一年至少能长三四斤,这主要是因为我们水库的水是活水。”