武汉鱼均价16.94元/公斤

    武汉鱼均价16.94元/公斤，略涨2.79%。本周的行情走势是以涨主，鳊鱼价格上涨较大，其他品种上涨幅度不大。节日期间水产品需求加大，前期价格下跌较大的品种，本周价格有所回升，使本周价格略有上扬，鳊鱼价格涨幅较大。目前螃蟹还未完全成熟，螃蟹的成熟期在10月中旬左右，到那时螃蟹才能是肉肥蟹黄，是螃蟹食用的最佳季节。

    鳊鱼价格上涨较大，其他品种上涨幅度不大，与上周均价相比，鳊鱼上涨21.57%、桂鱼上涨4.19%、花鲢上涨2.85%、鲢子鱼上涨1.94%、草鱼上涨1.38%、鲫鱼上涨1.33%、黑鱼上涨1.25%；本周均价下跌的品种只有黄颡鱼和鲤鱼，黄颡鱼下跌3.5%、鲤鱼下跌1.35%。“十一”期间螃蟹上市进入旺季，目前我市场的螃蟹主要来自省内汉川、洪湖，市内汉南，省外江苏等地，我市场的螃蟹按公母来区分大小规格，公蟹规格从1.5两至5.4两多个规格，母蟹规格从1两至3.5两多个规格，母蟹的销售价格大大高于公蟹，其原因是母蟹的营养价值高于公蟹外，这还与武汉市民的饮食习惯有关，武汉市民偏爱母蟹，市场销售螃蟹的经营户介绍说，江浙地区的人们视健康为第一，母蟹胆固醇含量高，多食不利于健康，所以公、母螃蟹在江浙地区的市场差价没有武汉大。