海南石斑鱼价小幅震荡下滑态势

　　近日海南文昌地区1-1.5斤规格珍珠龙胆报价35元/斤，环比上月同期下滑4元/斤，青斑交易量小，同等规格青斑报价34元/斤左右，环比上月下滑4元/斤。业内人士分析，季节性上市小高峰、市场小幅滞销以及苗价便宜导致养殖户清塘处理存塘鱼是现阶段鱼价下滑的三个原因。其预测，未来一周至11月份，石斑鱼价将保持小幅震荡下滑态势，预计12月份鱼价才有再次上涨可能。

　　2014年10月29日，炮头4斤，2斤以上占6成的规格鱼，报价8元/斤，与上月基本持平。而炮头在2.8斤，平均规格1.3斤以上的新鱼，报价6.4元/斤。本月生鱼价格稳定，没有太大波动。业内人士预测，北方的气温对广东的鱼价有很大的影响。因为生鱼作为火锅食材的消费量大，随着气温的下降，北方火锅将会拉动生鱼的消费量。另外，冬天北方池塘也会因为温度低，出现池塘表层结冰的情况，当地抓不到鱼，这也会吸引鱼中到广东收鱼。这两方面将是未来拉动生鱼价格的力量。

　　2014年10月底，湛江地区40支/斤规格南美白对虾平均塘头收购价22.8元/斤，环比上月同期下跌2.2元/斤，此报价仍然居于产区报价前列。全国虾价环比上月下滑1.5元/斤左右，10月底平均报价22.74元/斤。10月份，随着天气渐冷，加工厂逐渐歇工，收购量收紧，同时节后市场消费不旺，虾价上涨乏力。业内人士分析认为，11月份虾价仍难有回升迹象。