节前北京地区粮油价格行情整体平稳

 
      随着元旦的临近，粮油销售进入节前备货的高峰期。笔者日前从北京最大的专业粮油批发市场锦绣大地玉泉路市场获悉，大米行情平稳、面粉价格止涨回落，食用油价格小幅上涨。
       大米
       进入12月份后，商家就已备足了货，以应对节前消费高峰的到来。今年10月份新米上市以来，一直呈弱势走势。临近元旦节日，终端采购量明显增大。由于今年东北丰产，市场供应压力较大，节前的需求放大并未改善当前低靡的米市。目前普通圆粒大米的平均批发价格每斤在1.40元左右，较去年同期明显下跌了不少。另外，今年较为明显的特点是，大米礼盒装的种类也较往年丰富了许多。更多的营养型绿色产品成为今年的亮点，价格上要比普通大米贵了许多：“秋然”牌有机米每箱（10斤装）批发价格在30元左右；富硒米的每箱（20斤装）批发价格在50元左右；“磨盘山”牌大米每箱（20斤）为100元左右。玉泉路市场信息部门人员介绍，最近经常接到消费者咨询采购优质大米的电话。一位市场经营礼盒大米的商户介绍，今年销售还不错，一是比起其他节日礼盒产品来说，大米礼盒显得更经济实惠一些，另外本身人们对大米的消费量不大，所以对优质、精品大米的需求就更加衷情。
      面粉
      为抑制持续上涨的小麦价格，稳定面粉市场行情，近期国家逐步加大了最低收价小麦的市场投放力度，随后面粉价格应声回落。北京产“古船”牌富强粉每袋（50斤标重，下同）为57元，较月初下调了3元；河北“五得利”牌富强粉每袋为57元，下调了1元；河南“豫台花”富强粉下调了1元，每袋批发价格为56元。
      另外，我国从2007年12月20日起取消小麦、稻谷、大米、玉米、大豆等原粮及其制粉的出口退税，此次调整的主要目的是确保国内粮食供应，稳定目前的国内粮食价格水平，缓解贸易顺差。在国家相继加大小麦市场投放量、取消小麦出口退税等诸多宏观调控之下，预计元旦前后北京地区面粉价格仍将保持平稳运行，或有小幅回落。另外，传统的面粉也上了节日礼盒销售市场，“河套”雪花粉（25斤）每箱在85元左右。
      食用油
      随着元旦的临近，小包装大豆油的销售量明显增加。而在市场需求拉升的利好影响下，小包装大豆油的批发价格开始小幅上涨。玉泉路市场信息部监测数据显示，目前，“金龙鱼”大豆油的批发价格每箱（5L*4桶，下同）为222元，较上周上涨了2元；“福临门”大豆油每箱为224元，上涨了4元；“火鸟”大豆油每箱为216元，持平；另外，散装一级豆油的批发价格随后也有所上调，较上周每吨上涨了300元。小包装油先上调，而散油后调的现象，可以看出节日拉动在此次价格小幅上涨过程中起着重要的作用。而节日效应仅仅是短期性的，并不能对食用油整体行情走势形成上涨的持续动力。
      另外，由于今年花生油的批发价格已突破百元，较往年要高出不少，虽然节前消费拉动花生油的销量，但销量要略落后于往年。“鲁花”花生油每箱在420元，较上周持平。玉泉路市场信息部认为，元旦、春节节日效应形成了阶段性的消费旺季，预计食用油的行情整体将保持当前高位运行态势。