2008年中国粮食继续增产因素不确定
《2008年中国粮食形势展望和对策分析》系列报道之一
2007年10月15日召开的中国共产党第十七次全国代表大会描绘了中国未来的发展蓝图：“高举中国特色社会主义伟大旗帜，为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗”。“增强发展的协调性，努力实现经济又好又快发展。转变发展方式取得重大进展，在优化结构、提高效益、降低消耗、保护环境的基础上，实现人均国内生产总值到二○二○年比二○○○年翻两翻”。经合组织（OECD）预测2008年中国GDP为10.7%。
新的一年，我国粮食生产和市场如何变化，应当采取何种对策，从今天开始中华粮网将登载系列报道，敬请关注。
由于党和国家高度重视，一系列惠农政策的实施，极大地调动了农民发展粮食生产的积极性，我国连续四年粮食增产，2007年有望超过5000亿公斤，为2000年来最高。从2004年到2006年全国粮食总计增产668.5亿公斤，扭转了1999—2003年中国粮食生产连续下滑的局面。
虽然我国粮食生产近几年持续增长，但是影响继续增产的隐忧仍然不可忽视。从近四年来粮食增产的情况分析，我国粮食生产的增长速度在不断减缓。2005年比2004年增长幅度下降5.9个百分点，2006年比2005年下降0.4个百分点，2007年比2006年下降2.3个百分点。
（一）耕地面积减少，粮食生产资源不足。截至2006年10月31日，全国耕地面积为18.27亿亩，比上年度末净减少460.2万亩，全国人均耕地面积1.39亩，逼近18亿亩的红线。随着我国工业化、城市化步伐的加快，经济的快速增长，建设用地需求迫切。2006年全国建设占用耕地387.8万亩，其中当年建设占用耕地251万亩。改革开放以来，我国农民人均耕地已经由上世纪80年代初的每人7亩左右减少到不足4亩。目前，我国农户经营规模仅为日本的五分之一，韩国农民的人均土地规模也是我国的3.5倍。从2003年到2006年的四年间，中国净减少耕地6009.15万亩，年均减少耕地1000万亩以上。按目前趋势分析，到2020年，中国耕地缺口将达到1亿亩以上。耕地面积的逐年减少，直接影响粮食生产的持续增长。
（二）自然灾害频繁，严重威胁粮食生产。我国是一个多种自然灾害频繁发生的国家，而且灾害发生的频度和广度还在日益加深，造成粮食损失越来越大。
2007年，我国南涝北旱、台风、病虫害等自然灾害相继出现。截止2007年8月22日，中国当年各类自然灾害已造成3.1亿人次受灾，因灾导致直接经济损失达1264亿元人民币。我国2006年因灾损失粮食447亿公斤，比上年增加102亿公斤，比“十五”平均水平增加10多亿公斤；2007年1至9月，全国因灾损失粮食448亿公斤，比上年同期多损失81.5亿公斤。
在即将进入2008年的前两个多月——2007年11月之后，历史上少见的旱灾就露出头角，全国31个省份没有一个不发生干旱的。旱灾造成的损失也呈加重趋势，上世纪50年代，全国每年因旱灾损失粮食43.5亿公斤，占全国粮食总产量的2.5%；90年代，每年损失209亿公斤，占比4.4%；而自2000年以来，每年损失升至370多亿公斤，占比达到7%以上。
现在，我国抗旱基础设施严重滞后。从农业看，目前全国18.27亿亩耕地，有灌溉条件的只有8.3亿多亩，其他55%的耕地还完全靠天吃饭；而水浇地中大部分灌溉标准不高，老化失修严重，真正旱涝保收的只有2亿多亩。
（三）粮食产后损失严重，增产难以增收。以一家一户为主要生产形式的我国粮食生产，产后损失相当严重。我国每年有六成以上的粮食由农户家庭储存，而农户储粮技术水平低，储粮损失平均为5%～8%之间。据测算，全国每年损失粮食超过110亿公斤，经济损失约有200亿元。加上收获损失，产后损失巨大，粮食增产难以增收。
（四）种粮比较效益降低，影响农民种粮积极性。虽然近几年我国粮食价格有一定幅度的上升，但种粮与种植经济作物相比，效益很低。
1、小麦。据全国物价系统成本调查机构2007年对河北、山西、河南、山东、安徽、湖北、江苏、四川、陕西等9个小麦主产省216个县（市）2045个农户小麦平均亩产371.7公斤，比上年亩均增加19.9公斤，增幅为5.7%，为历史最好水平。亩均总产值达549.8元，比上年增加27.34元，增幅5.2%；扣除成本，亩均净利润125.27元，比上年增幅6.4%，亩均现金收益301.2元，增加15.33元，增幅5.4%。另外，由于2007年各级政府继续加大了种粮补贴力度、农机补贴范围，使农民种粮得到了更多实惠。从调查情况看，各小麦主产区已落实到户的粮食补贴金额平均每亩为21.27元，比去年增加36%。今年农民种植一亩小麦现金收益和补贴收入合计322.47元，比上年增加20.96元。
2、早籼稻。据全国物价系统成本调查队对江西、湖南、广东、广西、浙江、安徽、福建、湖北、海南9个早籼稻主产省168个县1513个农户早籼稻生产成本收益情况调查显示，今年主产区早籼稻亩均产量400.7公斤，比上年增加13.7公斤，增幅3.5%，创历史水平。早籼稻亩均产值666.55元，比上年增加69.55元，增幅11.7%。由于产值增幅高于成本增幅，亩均净利润145.99元，增加37.6元，增幅34.7%；亩均现金收益376.69元，增加43.69元，增幅13.1%。此外，目前主产区农户已拿到的补贴，亩均18.81元，比上年增加4.49元，增幅31.4%。
3、中稻。我国粮食种植水平比较高的湖北省荆门市农业部门对漳河镇、牌楼镇、仙居乡等地9个农户中稻成本收益调查，平均亩产534.37公斤/亩，比上年的494公斤/亩增产8.2%，亩均总产值857.04元，比上年增加17.2%，亩均收入438.71元。
从以上数据不难看出，种植一亩小麦、早稻的收入只有300多元，一亩中稻的收入也只不过430多元。而种植一亩油菜，按照湖北省2007年平均单产油菜籽155.8公斤计算，预计明年出售油菜籽收入至少在620元以上，扣除投入，仍然高于种植粮食的收入；种植一亩麦冬，收入在10000元以上；种植一亩山药，收入在7000元以上；种植一亩西瓜，收入也超过2000多元。在农民有了高度种植选择权的现代，比较效益驱使农民越来越倾向种植效益好的经济作物，粮食的种植面积相应就减少了。
2007年10月15日召开的中国共产党第十七次全国代表大会描绘了中国未来的发展蓝图：“高举中国特色社会主义伟大旗帜，为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗”。“增强发展的协调性，努力实现经济又好又快发展。转变发展方式取得重大进展，在优化结构、提高效益、降低消耗、保护环境的基础上，实现人均国内生产总值到二○二○年比二○○○年翻两翻”。经合组织（OECD）预测2008年中国GDP为10.7%。
新的一年，我国粮食生产和市场如何变化，应当采取何种对策，从今天开始中华粮网将登载系列报道，敬请关注。
由于党和国家高度重视，一系列惠农政策的实施，极大地调动了农民发展粮食生产的积极性，我国连续四年粮食增产，2007年有望超过5000亿公斤，为2000年来最高。从2004年到2006年全国粮食总计增产668.5亿公斤，扭转了1999—2003年中国粮食生产连续下滑的局面。
虽然我国粮食生产近几年持续增长，但是影响继续增产的隐忧仍然不可忽视。从近四年来粮食增产的情况分析，我国粮食生产的增长速度在不断减缓。2005年比2004年增长幅度下降5.9个百分点，2006年比2005年下降0.4个百分点，2007年比2006年下降2.3个百分点。
（一）耕地面积减少，粮食生产资源不足。截至2006年10月31日，全国耕地面积为18.27亿亩，比上年度末净减少460.2万亩，全国人均耕地面积1.39亩，逼近18亿亩的红线。随着我国工业化、城市化步伐的加快，经济的快速增长，建设用地需求迫切。2006年全国建设占用耕地387.8万亩，其中当年建设占用耕地251万亩。改革开放以来，我国农民人均耕地已经由上世纪80年代初的每人7亩左右减少到不足4亩。目前，我国农户经营规模仅为日本的五分之一，韩国农民的人均土地规模也是我国的3.5倍。从2003年到2006年的四年间，中国净减少耕地6009.15万亩，年均减少耕地1000万亩以上。按目前趋势分析，到2020年，中国耕地缺口将达到1亿亩以上。耕地面积的逐年减少，直接影响粮食生产的持续增长。
（二）自然灾害频繁，严重威胁粮食生产。我国是一个多种自然灾害频繁发生的国家，而且灾害发生的频度和广度还在日益加深，造成粮食损失越来越大。
2007年，我国南涝北旱、台风、病虫害等自然灾害相继出现。截止2007年8月22日，中国当年各类自然灾害已造成3.1亿人次受灾，因灾导致直接经济损失达1264亿元人民币。我国2006年因灾损失粮食447亿公斤，比上年增加102亿公斤，比“十五”平均水平增加10多亿公斤；2007年1至9月，全国因灾损失粮食448亿公斤，比上年同期多损失81.5亿公斤。
在即将进入2008年的前两个多月——2007年11月之后，历史上少见的旱灾就露出头角，全国31个省份没有一个不发生干旱的。旱灾造成的损失也呈加重趋势，上世纪50年代，全国每年因旱灾损失粮食43.5亿公斤，占全国粮食总产量的2.5%；90年代，每年损失209亿公斤，占比4.4%；而自2000年以来，每年损失升至370多亿公斤，占比达到7%以上。
现在，我国抗旱基础设施严重滞后。从农业看，目前全国18.27亿亩耕地，有灌溉条件的只有8.3亿多亩，其他55%的耕地还完全靠天吃饭；而水浇地中大部分灌溉标准不高，老化失修严重，真正旱涝保收的只有2亿多亩。
（三）粮食产后损失严重，增产难以增收。以一家一户为主要生产形式的我国粮食生产，产后损失相当严重。我国每年有六成以上的粮食由农户家庭储存，而农户储粮技术水平低，储粮损失平均为5%～8%之间。据测算，全国每年损失粮食超过110亿公斤，经济损失约有200亿元。加上收获损失，产后损失巨大，粮食增产难以增收。
（四）种粮比较效益降低，影响农民种粮积极性。虽然近几年我国粮食价格有一定幅度的上升，但种粮与种植经济作物相比，效益很低。
1、小麦。据全国物价系统成本调查机构2007年对河北、山西、河南、山东、安徽、湖北、江苏、四川、陕西等9个小麦主产省216个县（市）2045个农户小麦平均亩产371.7公斤，比上年亩均增加19.9公斤，增幅为5.7%，为历史最好水平。亩均总产值达549.8元，比上年增加27.34元，增幅5.2%；扣除成本，亩均净利润125.27元，比上年增幅6.4%，亩均现金收益301.2元，增加15.33元，增幅5.4%。另外，由于2007年各级政府继续加大了种粮补贴力度、农机补贴范围，使农民种粮得到了更多实惠。从调查情况看，各小麦主产区已落实到户的粮食补贴金额平均每亩为21.27元，比去年增加36%。今年农民种植一亩小麦现金收益和补贴收入合计322.47元，比上年增加20.96元。
2、早籼稻。据全国物价系统成本调查队对江西、湖南、广东、广西、浙江、安徽、福建、湖北、海南9个早籼稻主产省168个县1513个农户早籼稻生产成本收益情况调查显示，今年主产区早籼稻亩均产量400.7公斤，比上年增加13.7公斤，增幅3.5%，创历史水平。早籼稻亩均产值666.55元，比上年增加69.55元，增幅11.7%。由于产值增幅高于成本增幅，亩均净利润145.99元，增加37.6元，增幅34.7%；亩均现金收益376.69元，增加43.69元，增幅13.1%。此外，目前主产区农户已拿到的补贴，亩均18.81元，比上年增加4.49元，增幅31.4%。
3、中稻。我国粮食种植水平比较高的湖北省荆门市农业部门对漳河镇、牌楼镇、仙居乡等地9个农户中稻成本收益调查，平均亩产534.37公斤/亩，比上年的494公斤/亩增产8.2%，亩均总产值857.04元，比上年增加17.2%，亩均收入438.71元。
从以上数据不难看出，种植一亩小麦、早稻的收入只有300多元，一亩中稻的收入也只不过430多元。而种植一亩油菜，按照湖北省2007年平均单产油菜籽155.8公斤计算，预计明年出售油菜籽收入至少在620元以上，扣除投入，仍然高于种植粮食的收入；种植一亩麦冬，收入在10000元以上；种植一亩山药，收入在7000元以上；种植一亩西瓜，收入也超过2000多元。在农民有了高度种植选择权的现代，比较效益驱使农民越来越倾向种植效益好的经济作物，粮食的种植面积相应就减少了。