都是日食惹的祸
日全食惹祸：两系水稻部分种子缺口30%-食品产业网
“从目前看，今年公司两系水稻种子受损大概占80%至90%。我们正在做鉴定，但愿结果好于预期，但就全国两系水稻种子而言，部分品种缺口可能在30%左右，明年部分品种有可能出现紧缺。”安徽省农科院水稻研究所研究室主任、安徽华安种业有限责任公司副总经理张效忠接受本报记者采访时说。
苏皖两系杂交水稻部分品种70%报废
根据国家标准GB4401.1—1996的规定，水稻种子分常规种、杂交种、制种亲本三类，制种亲本主要为制种企业和研究机构所用，农民种植所用的水稻种子包括常规种和杂交种，杂交稻种的制种方法又分为两系法制种和三系法制种。
在夏季长日照、高温情况下，若水稻种子表现为雄性不育，这时所有正常品种都能和它杂交，产生杂交种子，这个种子就是两系杂交水稻种子。这种光温敏不育系水稻在秋季短日照、低温情况下又变成了正常的水稻，这是因为水稻属于雌雄同花的自花授粉植物，可以自身繁殖。
全国农技中心发布的数据显示，2009年全国两系水稻制种面积约35万亩左右，主要分布在江苏、广西、湖南、江西、安徽和四川等省区。制种面积在1万亩以上的省份有，江苏18万亩，安徽、广西、广东、湖南均在3万亩左右，其他省在1万亩及以下。
“这种制种方法要同时兼顾两个安全期，才能确保两系杂交稻种高产量和高纯度。今年7月22日至8月10日，也就是日全食时期，持续低温阴雨寡照，出现了几十年来从未有过的对两系杂交水稻制种极端不利的天气，而这段时间正好是安徽、江苏等地区两系稻制种不育系育性转换的敏感时期，因此导致制种生产过程中母本出现自交结实，种子质量出现问题。”张效忠说。
他解释说，多年的气象信息资料基本确定了两系杂交水稻制种不育系育性敏感安全期、抽穗扬花安全期，安徽生产基地花期安排在8月10日至15日，江苏安排在8月15日至20日。“但今年通过镜检，安徽生产基地8月15日、江苏生产基地8月18日之前抽穗不育系育性转为可育，出现自交结实现象，所产种子可能报废。”
据张效忠测算，这部分制种面积占两系制种总面积的70%左右，另外一部分制种由于不育系推迟播种，加强田间管理，推迟抽穗期，错开了低温寡照期，所产的种子合格，但这部分种子仅占总面积的20%左右，还有10%左右的制种田情况介于上述两者之间，可能有自交结实，也可能没有自交结实，所产种子需要经进一步鉴定合格后方能销售。
五河县种子公司总经理郭献普接受本报记者采访时说，在该公司1万亩左右水稻制种基地中，两系占40%，两系中约有40%有自交结实现象，这部分种子只能作为商品稻。
“两系制种对气候要求较高，属于靠天吃饭行业，每年天气变化对两系制种都会有不同程度的影响。今年的日全食严重影响了两系制种，受灾较大的地区主要在江苏、安徽两地，而且两地均有上百个品种受到影响，部分两系水稻品种可能全部报废，但品种不同影响也不同。总体来说，两系可能受到重创，但对三系水稻制种和常规制种没有影响。”郭献普说。
2010年水稻供种或将偏紧
“明年水稻种子紧缺，赶快囤点稻种或买制种企业的股票吧，肯定赚钱。”记者在安徽采访水稻制种企业时，他们大都表示，明年水稻可能大面积缺种，制种企业间已经在传递着这种信息。
“明年水稻供种可能偏紧。”安徽省种子协会秘书长李爱青接受本报记者采访时也如此说。
江苏盐城明天种业科技有限公司总经理姚立生接受记者采访时干脆说，公司明年将对安徽市场不供种，虽然该公司在安徽天长市拥有制种基地。姚立生没有解释不供种的原因，他只是告诉记者，公司2009年制种基地受日全食影响较大，但这是不是直接原因导致不供种，他没有回答记者的提问。
中国种业第一股、合肥丰乐种业公司董事长陈茂新10月26日下午面对媒体用行动表明了丰乐的态度，“受天气影响，2010年全国水稻供种可能严重短缺，丰乐基地也受到一定损失，我们的供种也将紧缺，但我们将以负责任的态度对待，严禁不合格的种子销售到农民手中。”
当天下午，陈茂新亲手启动了粉碎机，主动销毁价值300万元的1.7万公斤西甜瓜种子。“这批种子是几年来公司库存和有瑕疵的种子，我们也曾因如何处理这批种子持有不同意见，希望最大限度地发挥它们的价值，并公开向社会招标出卖，规定买方只允许作饲料、榨油、肥料等，不得作为商品种子出售。然而，近百家企业的购买意愿让我们认识到，如果不彻底销毁这批种子，一旦作为商品种子流入市场，将给农民带来不可估量的损失。对于不合格的水稻种子，我们也将如此，希望此举能为明年部分企业敲响警钟。”陈茂新说。
记者对安徽两系制种企业抽查采访发现，企业均表示明年两系种子缺口在30%左右，部分品种更严重，总体水稻供种将偏紧。但安徽的数据是否会影响全国的水稻供种？明年杂交水稻种子行情如何？
在水稻三种制种方式中，因常规种、三系法制种受日全食影响较小，而两系法制种的总产量也只占总量的25%左右，所以，在江苏、安徽两地，即使按80%受损上限计算，受损失的种子在总量中将占20%.
全国农业技术推广服务中心近日对2010年杂交水稻种子供需情况进行了分析，该分析认为，2009年受灾严重，为历年少有。在杂交早稻方面，江西、湖南等地早杂制种前期干旱造成花期不育、收获期阴雨造成穗发芽等原因，导致减产较重。两系杂交稻因江苏、安徽两省两系杂交稻制种受到极端气候影响，遭受自然灾害，制种亲本育性转换，自交结实严重，造成部分种子报废。杂交中稻方面，四川全省不同程度受灾，以冈优系列相对较重。
总体上，全国农业技术推广服务中心分析认为，虽然江苏、安徽等地两系杂交稻制种受灾，但由于2009年两系制种大幅增长，总面积达34万亩以上，估计总产量与2008年持平，在4500万公斤—4800万公斤，加上库存，明年可供种约为5300万公斤—5500万公斤。由于近年来两系稻种植面积上升较快，估计明年需种量约为5000万公斤—5400万公斤，供需基本平衡，其中早稻略缺，中晚稻供需平衡。
分析同时认为，2010年杂交水稻种子供应虽然总体平衡，但存在结构性问题。
“影响主要是部分品种，尤其是两系。虽然总量不大，但现在两系杂交水稻因米质比三系优良，产量又比常规种高，2003年以后逐步发展起来，很受老百姓欢迎，这几年两系杂交水稻普及很快。”张效忠说。
2009年市场也反映了这一变化。“杂交早稻种子基本满足了需求，但品种间需求差异大。两系稻种植面积逐年增加，两系稻种子一直处于价格较高、供应较紧张的局面，估计明年这种情况还将延续。”安徽省农委农业局局长牛运生接受本报记者采访时说。
先天不足又遇天灾，制种基地隐患凸现
在日全食引起种子受灾的背后，是制种基地先天缺陷的必然。
在日前刚闭幕的第七届全国种子信息交流暨产品交易会上，全国农业技术推广服务中心发布了全国2010年主要农作物品种供求信息，这也是全国一年一度较权威的、有关下一年农作物品种供求的信息。但作为特别提示，全国农业技术推广服务中心提醒，2009年部分制种基地抢购、套购现象重于往年，部分质量不合格种子可能会流入市场，带来质量安全隐患。
制种基地套购是指，制种基地在产量低、面积少、种子市场紧俏的年份，一些不法商贩受利益驱动，以略高的价格非法收购他人制种基地的种子；制种农户违反合同将所产的种子以较高的价格私卖给其他商贩，二者互相配合，形成套购行为。
事实上，抢购、套购、规模小、风险防范体系单一等一直在困扰着制种基地。
“现在农村青壮年都外出打工，种田不像过去那样精耕细作，抛荒现象严重。制种需要成片成片的地，假设有一千亩地，中间有两三亩地种别的，有其他的花粉，就不行，很多基地能够做到几百亩或上千亩连片已经不错了，很难回到上世纪80年代几千亩连片的规模。”李爱青说，杂交水稻制种正面临这样一个尴尬的局面，制种基地难上规模、难以连片、难以管理，而且伴随着基地整体素质偏低、生产成本被动提升、制种比较效益低等因素。
此外，他还告诉记者，由于目前尚无杂交水稻制种方面的农业保险，一旦制种行业出现像今年日全食这样的极端天气，不仅给农户带来巨大的经济损失，而且使种子企业面临灭顶之灾。
据了解，农民种植普通水稻，亩产在600公斤左右，而制种基地每亩水稻产量只有200公斤左右，而且栽培、管理、施肥要求极高，一般公司与农户签定的合同价在10元/公斤以上。今年由于育性转换，不但产量偏低，而且稻谷干瘪，商品稻价格都达不到。目前不合格种子如果仍按合同价执行，意味着种子公司10元每公斤收购后，卖出不到1.8元每公斤，这一差价足以将种子公司几年的利润吞噬掉。但种子公司如若不按合同价收购，一方面农民会上访，另一方面，第二年农民将不愿意再种。记者自10月份采访种子问题以来，几乎所有两系水稻制种公司负责人都在忙于同农户沟通，寻求妥善处理的办法。
“杂交稻我们是世界领先的，但是我们并没有因此而做出一个世界领先的企业来，种业要做大做强，不光是资金问题，还有风险和政策问题。”张效忠说，此次日全食给制种业带来的灾害也暴露出制种基地应对风险的能力十分有限。
“种植普通水稻还有农业保险，而制种基地由于涉及到制种公司，保险公司不愿意向公司提供保险，只向农户保险，所以目前制种基地保险仍然是零，政府曾答应对制种公司部分损失给予一定赔偿，但到目前为止，没有任何实际的行动。”郭献普说。
一方面是杂交水稻种子制种工作自身存在很多隐患：包括农户制种积极性差，受农村劳动力缺乏影响，制种基地萎缩，制种技术难以到位；集中连片的制种基地在减少，插花田现象普遍存在，种子质量难以保证；种子企业制种前期投入加大，基地套购问题越来越严重等。另一方面，由于应对风险的社会防范机制缺失，制种企业处于高风险，一旦灾难发生，后续监管跟不上，单个企业自律显然不足以维持行业秩序，制种基地的隐患和损失最终将传递到终端市场，埋单的只能是农民。
由于杂交水稻种子不能留种必须经制种后购买，农历春节后，各地早稻将陆续进入育秧阶段，为了消除目前市场弥漫的恐慌情绪，同时也为了防止个别小公司因赔付能力有限，降低种子质量和品质要求，明年向市场销售不合格种子，全国农业技术推广服务中心已经发出预警：
2009年水稻制种将给2010年市场带来经营秩序和质量安全隐患，2010年两杂种子，尤其是杂交水稻种子从数量上看，与2009年相当，没有本质变化，但目前某些企业已经出现借助制种受灾等事件过分炒作的苗头，2010年供种初期市场价格可能较乱，但供求关系将最终决定市场价格。
全国农业技术推广服务中心同时提醒部分企业，特别是中小企业及经销商，不要做“击鼓传花”游戏的最后一个人，企业要严把质量关，不要抱有侥幸心理，不要铤而走险。
苏皖两系杂交水稻部分品种70%报废
根据国家标准GB4401.1—1996的规定，水稻种子分常规种、杂交种、制种亲本三类，制种亲本主要为制种企业和研究机构所用，农民种植所用的水稻种子包括常规种和杂交种，杂交稻种的制种方法又分为两系法制种和三系法制种。
在夏季长日照、高温情况下，若水稻种子表现为雄性不育，这时所有正常品种都能和它杂交，产生杂交种子，这个种子就是两系杂交水稻种子。这种光温敏不育系水稻在秋季短日照、低温情况下又变成了正常的水稻，这是因为水稻属于雌雄同花的自花授粉植物，可以自身繁殖。
全国农技中心发布的数据显示，2009年全国两系水稻制种面积约35万亩左右，主要分布在江苏、广西、湖南、江西、安徽和四川等省区。制种面积在1万亩以上的省份有，江苏18万亩，安徽、广西、广东、湖南均在3万亩左右，其他省在1万亩及以下。
“这种制种方法要同时兼顾两个安全期，才能确保两系杂交稻种高产量和高纯度。今年7月22日至8月10日，也就是日全食时期，持续低温阴雨寡照，出现了几十年来从未有过的对两系杂交水稻制种极端不利的天气，而这段时间正好是安徽、江苏等地区两系稻制种不育系育性转换的敏感时期，因此导致制种生产过程中母本出现自交结实，种子质量出现问题。”张效忠说。
他解释说，多年的气象信息资料基本确定了两系杂交水稻制种不育系育性敏感安全期、抽穗扬花安全期，安徽生产基地花期安排在8月10日至15日，江苏安排在8月15日至20日。“但今年通过镜检，安徽生产基地8月15日、江苏生产基地8月18日之前抽穗不育系育性转为可育，出现自交结实现象，所产种子可能报废。”
据张效忠测算，这部分制种面积占两系制种总面积的70%左右，另外一部分制种由于不育系推迟播种，加强田间管理，推迟抽穗期，错开了低温寡照期，所产的种子合格，但这部分种子仅占总面积的20%左右，还有10%左右的制种田情况介于上述两者之间，可能有自交结实，也可能没有自交结实，所产种子需要经进一步鉴定合格后方能销售。
五河县种子公司总经理郭献普接受本报记者采访时说，在该公司1万亩左右水稻制种基地中，两系占40%，两系中约有40%有自交结实现象，这部分种子只能作为商品稻。
“两系制种对气候要求较高，属于靠天吃饭行业，每年天气变化对两系制种都会有不同程度的影响。今年的日全食严重影响了两系制种，受灾较大的地区主要在江苏、安徽两地，而且两地均有上百个品种受到影响，部分两系水稻品种可能全部报废，但品种不同影响也不同。总体来说，两系可能受到重创，但对三系水稻制种和常规制种没有影响。”郭献普说。
2010年水稻供种或将偏紧
“明年水稻种子紧缺，赶快囤点稻种或买制种企业的股票吧，肯定赚钱。”记者在安徽采访水稻制种企业时，他们大都表示，明年水稻可能大面积缺种，制种企业间已经在传递着这种信息。
“明年水稻供种可能偏紧。”安徽省种子协会秘书长李爱青接受本报记者采访时也如此说。
江苏盐城明天种业科技有限公司总经理姚立生接受记者采访时干脆说，公司明年将对安徽市场不供种，虽然该公司在安徽天长市拥有制种基地。姚立生没有解释不供种的原因，他只是告诉记者，公司2009年制种基地受日全食影响较大，但这是不是直接原因导致不供种，他没有回答记者的提问。
中国种业第一股、合肥丰乐种业公司董事长陈茂新10月26日下午面对媒体用行动表明了丰乐的态度，“受天气影响，2010年全国水稻供种可能严重短缺，丰乐基地也受到一定损失，我们的供种也将紧缺，但我们将以负责任的态度对待，严禁不合格的种子销售到农民手中。”
当天下午，陈茂新亲手启动了粉碎机，主动销毁价值300万元的1.7万公斤西甜瓜种子。“这批种子是几年来公司库存和有瑕疵的种子，我们也曾因如何处理这批种子持有不同意见，希望最大限度地发挥它们的价值，并公开向社会招标出卖，规定买方只允许作饲料、榨油、肥料等，不得作为商品种子出售。然而，近百家企业的购买意愿让我们认识到，如果不彻底销毁这批种子，一旦作为商品种子流入市场，将给农民带来不可估量的损失。对于不合格的水稻种子，我们也将如此，希望此举能为明年部分企业敲响警钟。”陈茂新说。
记者对安徽两系制种企业抽查采访发现，企业均表示明年两系种子缺口在30%左右，部分品种更严重，总体水稻供种将偏紧。但安徽的数据是否会影响全国的水稻供种？明年杂交水稻种子行情如何？
在水稻三种制种方式中，因常规种、三系法制种受日全食影响较小，而两系法制种的总产量也只占总量的25%左右，所以，在江苏、安徽两地，即使按80%受损上限计算，受损失的种子在总量中将占20%.
全国农业技术推广服务中心近日对2010年杂交水稻种子供需情况进行了分析，该分析认为，2009年受灾严重，为历年少有。在杂交早稻方面，江西、湖南等地早杂制种前期干旱造成花期不育、收获期阴雨造成穗发芽等原因，导致减产较重。两系杂交稻因江苏、安徽两省两系杂交稻制种受到极端气候影响，遭受自然灾害，制种亲本育性转换，自交结实严重，造成部分种子报废。杂交中稻方面，四川全省不同程度受灾，以冈优系列相对较重。
总体上，全国农业技术推广服务中心分析认为，虽然江苏、安徽等地两系杂交稻制种受灾，但由于2009年两系制种大幅增长，总面积达34万亩以上，估计总产量与2008年持平，在4500万公斤—4800万公斤，加上库存，明年可供种约为5300万公斤—5500万公斤。由于近年来两系稻种植面积上升较快，估计明年需种量约为5000万公斤—5400万公斤，供需基本平衡，其中早稻略缺，中晚稻供需平衡。
分析同时认为，2010年杂交水稻种子供应虽然总体平衡，但存在结构性问题。
“影响主要是部分品种，尤其是两系。虽然总量不大，但现在两系杂交水稻因米质比三系优良，产量又比常规种高，2003年以后逐步发展起来，很受老百姓欢迎，这几年两系杂交水稻普及很快。”张效忠说。
2009年市场也反映了这一变化。“杂交早稻种子基本满足了需求，但品种间需求差异大。两系稻种植面积逐年增加，两系稻种子一直处于价格较高、供应较紧张的局面，估计明年这种情况还将延续。”安徽省农委农业局局长牛运生接受本报记者采访时说。
先天不足又遇天灾，制种基地隐患凸现
在日全食引起种子受灾的背后，是制种基地先天缺陷的必然。
在日前刚闭幕的第七届全国种子信息交流暨产品交易会上，全国农业技术推广服务中心发布了全国2010年主要农作物品种供求信息，这也是全国一年一度较权威的、有关下一年农作物品种供求的信息。但作为特别提示，全国农业技术推广服务中心提醒，2009年部分制种基地抢购、套购现象重于往年，部分质量不合格种子可能会流入市场，带来质量安全隐患。
制种基地套购是指，制种基地在产量低、面积少、种子市场紧俏的年份，一些不法商贩受利益驱动，以略高的价格非法收购他人制种基地的种子；制种农户违反合同将所产的种子以较高的价格私卖给其他商贩，二者互相配合，形成套购行为。
事实上，抢购、套购、规模小、风险防范体系单一等一直在困扰着制种基地。
“现在农村青壮年都外出打工，种田不像过去那样精耕细作，抛荒现象严重。制种需要成片成片的地，假设有一千亩地，中间有两三亩地种别的，有其他的花粉，就不行，很多基地能够做到几百亩或上千亩连片已经不错了，很难回到上世纪80年代几千亩连片的规模。”李爱青说，杂交水稻制种正面临这样一个尴尬的局面，制种基地难上规模、难以连片、难以管理，而且伴随着基地整体素质偏低、生产成本被动提升、制种比较效益低等因素。
此外，他还告诉记者，由于目前尚无杂交水稻制种方面的农业保险，一旦制种行业出现像今年日全食这样的极端天气，不仅给农户带来巨大的经济损失，而且使种子企业面临灭顶之灾。
据了解，农民种植普通水稻，亩产在600公斤左右，而制种基地每亩水稻产量只有200公斤左右，而且栽培、管理、施肥要求极高，一般公司与农户签定的合同价在10元/公斤以上。今年由于育性转换，不但产量偏低，而且稻谷干瘪，商品稻价格都达不到。目前不合格种子如果仍按合同价执行，意味着种子公司10元每公斤收购后，卖出不到1.8元每公斤，这一差价足以将种子公司几年的利润吞噬掉。但种子公司如若不按合同价收购，一方面农民会上访，另一方面，第二年农民将不愿意再种。记者自10月份采访种子问题以来，几乎所有两系水稻制种公司负责人都在忙于同农户沟通，寻求妥善处理的办法。
“杂交稻我们是世界领先的，但是我们并没有因此而做出一个世界领先的企业来，种业要做大做强，不光是资金问题，还有风险和政策问题。”张效忠说，此次日全食给制种业带来的灾害也暴露出制种基地应对风险的能力十分有限。
“种植普通水稻还有农业保险，而制种基地由于涉及到制种公司，保险公司不愿意向公司提供保险，只向农户保险，所以目前制种基地保险仍然是零，政府曾答应对制种公司部分损失给予一定赔偿，但到目前为止，没有任何实际的行动。”郭献普说。
一方面是杂交水稻种子制种工作自身存在很多隐患：包括农户制种积极性差，受农村劳动力缺乏影响，制种基地萎缩，制种技术难以到位；集中连片的制种基地在减少，插花田现象普遍存在，种子质量难以保证；种子企业制种前期投入加大，基地套购问题越来越严重等。另一方面，由于应对风险的社会防范机制缺失，制种企业处于高风险，一旦灾难发生，后续监管跟不上，单个企业自律显然不足以维持行业秩序，制种基地的隐患和损失最终将传递到终端市场，埋单的只能是农民。
由于杂交水稻种子不能留种必须经制种后购买，农历春节后，各地早稻将陆续进入育秧阶段，为了消除目前市场弥漫的恐慌情绪，同时也为了防止个别小公司因赔付能力有限，降低种子质量和品质要求，明年向市场销售不合格种子，全国农业技术推广服务中心已经发出预警：
2009年水稻制种将给2010年市场带来经营秩序和质量安全隐患，2010年两杂种子，尤其是杂交水稻种子从数量上看，与2009年相当，没有本质变化，但目前某些企业已经出现借助制种受灾等事件过分炒作的苗头，2010年供种初期市场价格可能较乱，但供求关系将最终决定市场价格。
全国农业技术推广服务中心同时提醒部分企业，特别是中小企业及经销商，不要做“击鼓传花”游戏的最后一个人，企业要严把质量关，不要抱有侥幸心理，不要铤而走险。