杭州粮食批发和零售价格无明显波动

杭州粮食批发和零售价格无明显波动

美国连续干热的天气，终于发酵并产生严重后果。日前，联合国粮食及农业组织发布消息称，世界粮食价格在连跌三个月后于7月呈现大幅上扬，并可能进一步走高，使得2007—2008年粮食危机重演的几率提高。

记者连日走访了杭州多家批发市场发现，大米价格稳中有升，进入8月后个别品种最高每吨上涨了200元。而金龙鱼8月1日起全国整体上调价格约5%，涉及豆油、菜油和调和油3个品类，预计后期超市食用油促销活动将减少，消费者的涨价感受将更趋明显。

不过，市场分析认为，因我国粮食自给率高，国际粮价波动对我国影响较小，不必恐慌。但是美国大豆价格飙涨，则会对食用油以及肉禽价格产生一定压力。

国际粮价暴涨，主要是由于美、俄等世界产粮大国发生了旱情。相关分析人士指出，美国是世界上粮食生产、消费及出口第一大国，“如今，美国处于粮价上涨漩涡的中心。”

据新华社消息，来自美国干旱减缓中心的数据表明，美国本土已有三分之二的区域遭遇中度以上旱灾，为历史最高水平。美国农业部数据显示，今年美国玉米产量预计比去年下降13%，为2006年来的最低水平，大豆产量预计同比下降12%。

与此同时，俄罗斯等国际小麦主要出口国也遭遇干旱天气，粮食减产几成定局。

日前，联合国粮农组织在月度指数更新报告中称，该组织食品价格指数7月平均为213点，较6月上涨12点，并回到今年4月的水平。该指数篮子纳入了谷类、油籽、乳制品、肉类和糖。粮农组织称，7月指数仍低于2011年2月的纪录高位238点，但接近2007—2008年粮食危机期间的水平。

资本炒作也为粮食涨价添了一把火。杭州宝成期货相关负责人分析称，美国天气干旱和减产是真实情况，但是市场不能忽略的是庞大的社会库存。当前的情况在于，美国的基金想借机通过天气题材冲高价格。也有专家指出，最终不是炒作而是供需决定价格。

美俄干旱导致粮食预期减产 世界粮价7月以来大涨

中国自给率高受影响小 杭州粮食市场波澜不惊

杭州各大超市的大米价格基本保持稳定。“大米的价格没什么变化，除了一两款我们会搞促销，另外没有波动。”世纪联华庆春店的谢经理对记者说。

杭州粮油批发交易市场经理李连庆表示，受东北稻谷粮源紧缺的影响，米厂纷纷调高了东北大米的出厂价格。

“东北米现在是青黄不接的时候，农民手中的稻谷少，呈现供不应求的状态。”李连庆说。

据杭州粮油批发交易市场统计，7月份该市场的东北大米价格已经有小幅上涨，而8月上旬以来，东北大米价格涨势依然不止。

最新监测显示，8月10日与7月31日相比，黑龙江产的长粒晚粳米批发价格上涨了0.14元/公斤，涨幅2.6%，现价5.60元/公斤；黑龙江产的圆粒晚粳米上涨了0.04元/公斤，涨幅0.8%，现价4.84元/公斤。

“相比于北方米，南方米的价格微有上涨，但波动幅度很小。”李连庆表示，由于北方米价格上涨较大，许多北方商家开始购买相对便宜的南方米。7月到8月，市场上安徽、江苏产的大米价格与之前基本持平。

但与去年同期相比，大米涨幅明显。杭州市粮油批发交易市场交易量最大的四种大米，分别是安徽产标一晚粳米、江苏产特制晚粳米、黑龙江产圆粒晚粳米、安徽产标一晚籼米，这4种大米的批发价格同比平均上涨了0.9%。其中黑龙江产的圆粒晚粳米上涨了0.14元/公斤，涨幅为3.0%；安徽产的标一晚籼米上涨了0.20元/公斤，涨幅为5.4%。

“世界粮食价格大涨对我国影响不大，眼下大米的涨价主要和其自身产量等因素有关。”李连庆对记者说，过几个月，东北大米产量增多了，市场上的货源充足，交易价格也不会涨得太多。

相关分析人士指出，我国长期坚持立足国内确保粮食安全的基本方针，粮食自给率多年来保持在95%以上。而且根据农业部门的统计，今年全国夏粮获“九连丰”，粮食库存充裕。全国粮食总产量尤其是小麦和水稻这两种主粮的产量，近年来一直都能跟上需求稳步增长。

“随着粮食价格上涨，国家也会相应地开放储备库，增加市场的供应量。”李连庆说。但他同时指出，受人工工资开支等成本上升的影响，未来粮食价格也不会太低。