澳大利亚袋鼠鸸鹋肉汉堡正式开卖 1-18

澳大利亚袋鼠鸸鹋肉汉堡正式开卖 1-18

据澳大利亚新快网1月17日报道，一种含有80%的袋鼠肉和3%的鸸鹋肉的汉堡开始正式在澳大利亚国内开卖，但这种被称为是“纯粹澳大利亚”的汉堡包能否受到欢迎尚不得而知。

据报道，该汉堡中的肉类来自于那些让澳大利亚名扬海内外的动物们。汉堡以澳大利亚国徽作为标志从周五起开始销售，宣扬全部使用澳大利亚本土生产的食材，从灌木从香草料，再到澳洲檀香果（quandong）等。

经过本周的品尝测试，本地人和游客们还是比较喜欢这种汉堡的。当然这是在他们不知道其中的肉是什么的情况下。不过澳大利亚君主制联盟（AustralianMonarchistLeague）主席本威尔称：“国徽代表了一个国家，使用国徽宣传汉堡有点贬低国徽的地位，因此十分荒谬。”

推出国徽汉堡的快餐店Grill’d创始人克洛说，这种配方是9个月的研究和开发的结果。使用本土食材和本地香料，汉堡中包括山羊奶酪、本地檀香果、灌木西红柿、百里香蛋黄酱，加上甜菜根、混叶沙拉、西红柿和焦糖洋葱等。

在为期两周的试推出阶段，澳大利亚每个州只有1个店允许出售这种汉堡，每天有50只的限量。