9月1日粮食早间行情简析
大豆：今日早间北方市场大豆行情继续走弱，国储陈豆走货缓慢，市场部分质好2015年大粒商品豆、芽豆走货稍有好转，但整体价格依然走弱，上下游市场观望国储拍卖。南方市场集中关注湖北产区新季大豆，其他产区河南、江苏、安徽等地新季大豆将在九月中下旬陆续上市，产区新季大豆上市时间较为集中，贸易商采购谨慎。本网预计：短期国产大豆市场行弱势运行为主。国储陈豆拍卖尚未结束，市场供量持续增加，需求疲软，后期价格难有上涨，湖北中熟豆上市尚少，后期大量上市价格将会回落。
玉米：今日预计国内玉米市场价格整体保持稳定，个别地区或会存在小幅涨跌现象。黄淮海地区新陈玉米交替供应，市场供应逐步增加，但企业采购谨慎，价格调整频繁，国标二等粮收购价格维持在1900-2000元/吨之间震荡。预计：进入9月，黄淮海地区新季玉米开始大量上市，随着供应量的增加，市场价格开始逐步下调，预计9月中旬前市场价格将维持1800元/吨左右。
水稻：今日国内稻价稳定，东北产区延续购销清淡之势，主要是新粮暂未上市，米企处于停机检修阶段。南方新季中籼稻已陆续上市，质量未有明显提升，部分米企随用随采。另外，由于新稻质量差，工厂计划仍从国储拍买15年产陈粮加工先维系生产。国内大米方面，东北产区米价持续稳定，各米厂库存量不多。南方新米上市后，市场反响不理想，部分米企对后市持看空心理。一方面，新米质量偏差。另一方面，下半年进口米量或继续维持稳中上调的趋势。
小麦：今日国内小麦整体价格预计缓步上涨。据本网了解，上量减少、收购困难是小麦价格上涨的最主要原因。目前山东省小麦整体价格处在国内高峰，个别面粉厂一等麦的收购价格也在近期提前达到1.24-1.25元/斤的高点；而安徽省劣质麦也出现上涨，原因在于贸易商收购困难、粮源减少，同时劣质麦仍有部分需求，饲料厂鸭料替代、北方贸易商采购勾兑以及本地面粉厂低价收购，在三方需求下促进劣质麦价格上涨。预计玉米价格大幅下跌时，饲料厂将停止劣质麦采购，在需求“缺腿”的情况下，即便粮源短缺，劣质麦价格仍有较大几率出现下跌行情，跌幅在0.02元/斤左右，还请贸易商谨慎备货。
