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饮料涨价背后的真正原因

食品产业网 2010-01-25 16:32 饮料类
实际走访调查饮料涨价的背后原因-食品产业网
  随着通货膨胀预期加强,大宗商品价格上涨,从能预防甲流的大蒜、辣椒,到现在的白酒,饮料,什么都在涨价,而对商家进行采访,一致称饮料涨价是成本增长压力导致的,而实际调查却发现,这只是借口,饮料涨价却另有原因。

  中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田认为,在中国饮料行业,特别是可乐这样的寡头市场,终端产品涨价和原材料价格上涨并没有什么关系,不过是企业看到其他价格都在上涨,而产生的一种跟风行为。

  因为日前国家发改委、商务部和财政部于近日联合下发通知,决定于1月21日投放部分国家储备糖,数量36万吨,竞卖底价为4000元/吨(仓库提货价)。国家储备糖投放通过华商储备商品管理中心电子网络系统公开竞卖,竞卖标的单位为300吨,竞买主体限于食品加工企业和流通企业。

  中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,由于糖价继续高位运行,国家不得不采取抛储以稳定糖价,而这也是近段时间以来,国家第三次抛储行为。一方面,国家抛储将填补因市场需求带来的缺口,导致糖价下滑;另一方面,这将给含糖类食品饮料企业带来利好,糖价的下降将减轻企业面临的成本压力。

  可口可乐(中国)饮料有限公司公共事务及传讯部总监赵彦红也表示,原材料的价格上涨由来已久,日常消费品价格的调整不会只考虑成本,还要考虑消费者是否买得起、乐意买等因素。

  单个企业区域性的涨价行为会不会引发“跟风效应”呢?记者了解到,北京、湖南、郑州等多地的可口可乐地区公司均表示暂不涨价或正在观望。不过有的地区公司负责人也指出,如果成本上涨实在难以消化,也不排除未来涨价的可能。

  记者联系了汇源、统一、娃哈哈等国内主要饮料企业,没有听到要跟进涨价的消息。娃哈哈销售公司的一位工作人员说,目前没有接到涨价通知,最近会不会涨价还不确定。