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不可错过的椰特木瓜椰乳

食品产业网 2010-05-05 13:18 饮料类
海南椰岛的特产饮料——椰特木瓜椰乳-食品产业网
  一.海南椰岛的两大特产

  海南岛的第一大特产——椰子

  在海南岛的所有地方,都生长着各种热带植物,尤其是椰子树,更随处可见。海南岛上的椰子树在南、北部有所差异,生长在岛的北部的椰子树较粗而矮,而生长在岛的南部的椰子树则细而高。

  当年宋朝大文学家苏东坡被谪迁海南岛时亦十分喜欢椰子树,还格外喜爱饮椰子汁,曾在诗中对之大加赞赏:“美酒生林不待仪”——意思是说,椰林中有的是天然的美酒,不必依赖夏禹时代的酿酒专家仪秋来酿造美酒了。

  新鲜的椰子汁,的确是一种清凉解渴的上好饮料。吃过椰子的人都知道,椰子的果皮分为三层:

  外层薄而光滑,质地致密,抗水性较好;

  中层厚而松散,充满空气,质轻而漂浮于水上;

  内层是坚硬的果核,核内有一层洁白的椰子肉和清甜的椰子汁;

  它们为种子的生长发育提供了充足的养料,也能补充人体的营养。

  海南岛的又一大特产——木瓜

  现在海南岛大面种植木瓜,今其成为海南岛特产之一。如今海南岛种植的木瓜学名叫番木瓜,是地地道道的舶来品。它原产于美洲,大约150年前传入我国。

  据清朝的《植物名实图考》记载:“番瓜产粤东,海南岛家园种之,树高二三丈,枝直上,叶柄旁出,花黄,困生如木瓜大,生青熟黄,中空有子,黑如椒粒,香甜可食。”

  在广东、海南岛等地,木瓜还被称为万寿果。顾名思义,木瓜是一种营养价值极高、有益健康的水果。

  据现代科学测定,木瓜中富含维生素a、维生素b、维生素b1、维生素b2、维生素c,矿物质铁、钙、钾,蛋白质、木瓜酵以及有机酸等。其中维生素a及维生素c的含量特别高,是西瓜及香蕉的五倍。

  海南岛老百姓热爱木瓜,经过多年食用证明,木瓜是一种极好的食疗果品。它具有健脾胃、助消化、解酒毒、降血压、催乳、解毒消肿、通便驱虫等功效,可以帮助治疗消化不良、产妇乳汁少等状况。

  因此,将它称之为万寿果是很有道理的。

  二.椰特木瓜椰乳——海南椰岛的特产饮料

  2010年,海南岛被封为国际旅游岛,海南椰特公司为满足追求时尚、讲究健康的众多游客,悉心研发了一款热带水果饮料精品——木瓜椰乳。

  木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质、蛋白质等,营养丰富,对人体有促进新节代谢和抗氧化的作用。

  椰乳是将椰子肉榨汁而成的天然饮品,其所含的维生素E能保持女性青春活力;椰乳中含有大量植物蛋白以及含有17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。

  椰特公司依托中华大地唯一的国际旅游岛---海南椰岛得天独厚的绿色生态环境,联合当地果农培植不喷农药、不催熟的优质木瓜和椰子等天然无污染的热带水果,执着于“采果中精华,以滋养肌体”的健康理念,以“原汁、天然”为主题,挑选优质木瓜和椰子,采用“新鲜果肉压榨工艺”,精心萃取天然水果原浆,最大程度保留木瓜和椰肉所富含的营养成份。

  “椰特”木瓜椰乳完整保留了椰子、木瓜的原始营养成份,淡淡的椰香混合着沁人心脾的木瓜香,香味留与唇齿之间,令人回味无穷。

  到海南旅游的朋友,当地的特产饮料可不能错过哟。