霸王做凉茶“前”途未卜
做洗发水的生产凉茶 你喝吗？-食品产业网
前几天刚有卖饮料的做润唇膏的消息，现在，生产洗发水的霸王集团又推出了凉茶。
不仅如此，水塔老陈醋开卖果汁、乳业巨头完达山上马去火茶……今夏，饮料市场将“硝烟弥漫”。专家认为，行业巨头逐鹿饮料市场看重的是市场前景，但其“钱”途也未卜。
做洗发水和醋的都来抢饮料生意
半个多月前，以生产洗发水著称的霸王集团推出了“霸王凉茶”，这一举动在业界引起了不小的震动。
此前，投资6亿元、年产90万吨的完达山饮料基地已在江苏建成，并预测项目全部投产后年可实现销售额25亿元。巨头跨行业生产饮料的还不仅是霸王和完达山，山西水塔陈醋也不失时机地推出“水塔果汁”。
昨日，记者在沈阳市场走访时发现“水塔果汁”已有售，不过尚未发现“霸王凉茶”，厂家表示已在南方部分城市上市。完达山一内部人士表示，产于鞍山的完达山去火茶早已在沈上市，不过其所生产的凉茶、果汁等尚未上市沈城。
欲用原有品牌获得消费者认可
昨日记者联系了霸王、完达山及水塔，对于公司为何会进军饮料业，各公司均讳莫如深。
完达山公司相关负责人表示，现在的市场需求是多方面的，经营单行业的企业发展优势就会变小。从企业自身来说，多行业发展也是企业发展的终极战略目标，随着饮料市场广阔前景越发凸显，公司顺势进军了饮料行业。
对于霸王、完达山及水塔开卖饮料，吉林一家饮料公司负责人韩先生说，我国饮料市场巨大，“钱”景无限，但市场上80％的饮料都被几大巨头垄断，而品牌效应对销量影响非常大，不知名的品牌饮料企业日子并不好过。
“像霸王、完达山、水塔这些品牌的知名度都比较高，消费者都听说过，所以更容易被认可。”韩先生说，这些企业所选择的饮料品种的前景也比较好，如凉茶、果汁相对来说是比较健康的饮品。
他认为这些企业之所以进军饮料业，一是看到了饮料业的良好市场前景；二是有品牌优势，具备完善的管理及营销团队；三是以此分散资金流，实现产业多元化发展。
韩先生表示，这些行业巨头资金雄厚，或许会加剧饮料业的竞争，但却难以改变饮料行业现行格局。
专家称进军饮料业“钱”途未卜
著名危机管理专家、清华大学教授王微表示，现代企业会随着行业的竞争激烈而产生危机感，危机要么产生于企业内部，要么产生于外部，通过产业多元化可以实现危机分解甚至化解，这也是很多企业在一个产业成熟后向着另一个产业进军的重要原因。
品牌专家谢付亮表示，企业进行产业多元化符合市场发展规律，特别是当企业在某一领域、某一行业成为“领头羊”时，进行战略调整更有利于化解风险、保存或增加实力。
就霸王、完达山和水塔进军饮料行业，谢付亮认为这种选择并非盲目，而是与原来产业密切相连，如霸王是“中药世家”，而凉茶也需要金银花等中药材，有相通之处。
完达山和水塔都属于食品行业，生产饮料无可厚非。不过，他认为这些企业生产的饮料应该改名字，而不应该沿用原来的，如喝“霸王凉茶”时易给人喝洗发水的感觉。在这方面，国际大企业做得就比较好，如洗化巨头宝洁公司也生产薯片，就没有叫“宝洁薯片”或“海飞丝薯片”，而是培育新的品牌，这样抗风险能力更强。
不过，对于这三家企业的发展前景，谢付亮认为“钱”途未卜，很难预测。他表示，目前饮料业竞争相当激烈，国际、国内大品牌众多，如果后入者在管理、产品创新、营销策划等多方面出现问题，也会遭到淘汰。
协会：企业应力寻新卖点
记者从中国饮料工业协会了解到，2008年我国饮料总产量已达6200万吨，2009超过了8000万吨。目前，我国已成为世界第二大饮料生产国，有业内人士预测，今年总产量有望过亿吨。
中国饮料工业协会专家表示，近几年来我国的凉茶、果汁饮品销量不断增加，市场竞争也越来越激烈，生产凉茶或果汁的企业越来越多，建议新企业或跨行业进军饮料的企业能够准确定位，寻找新卖点。
“比如日本、韩国的无糖茶饮料销售得非常好，可是国内却很少有企业生产。”专家说，目前国内企业扎堆生产凉茶或有糖茶饮料。专家表示，作为行业的“后来者”，在把握好市场的同时，也要适度拓展新市场，开发新产品，而不能随波逐流，这样才能在激烈的饮料行业中立足。
不仅如此，水塔老陈醋开卖果汁、乳业巨头完达山上马去火茶……今夏，饮料市场将“硝烟弥漫”。专家认为，行业巨头逐鹿饮料市场看重的是市场前景，但其“钱”途也未卜。
做洗发水和醋的都来抢饮料生意
半个多月前，以生产洗发水著称的霸王集团推出了“霸王凉茶”，这一举动在业界引起了不小的震动。
此前，投资6亿元、年产90万吨的完达山饮料基地已在江苏建成，并预测项目全部投产后年可实现销售额25亿元。巨头跨行业生产饮料的还不仅是霸王和完达山，山西水塔陈醋也不失时机地推出“水塔果汁”。
昨日，记者在沈阳市场走访时发现“水塔果汁”已有售，不过尚未发现“霸王凉茶”，厂家表示已在南方部分城市上市。完达山一内部人士表示，产于鞍山的完达山去火茶早已在沈上市，不过其所生产的凉茶、果汁等尚未上市沈城。
欲用原有品牌获得消费者认可
昨日记者联系了霸王、完达山及水塔，对于公司为何会进军饮料业，各公司均讳莫如深。
完达山公司相关负责人表示，现在的市场需求是多方面的，经营单行业的企业发展优势就会变小。从企业自身来说，多行业发展也是企业发展的终极战略目标，随着饮料市场广阔前景越发凸显，公司顺势进军了饮料行业。
对于霸王、完达山及水塔开卖饮料，吉林一家饮料公司负责人韩先生说，我国饮料市场巨大，“钱”景无限，但市场上80％的饮料都被几大巨头垄断，而品牌效应对销量影响非常大，不知名的品牌饮料企业日子并不好过。
“像霸王、完达山、水塔这些品牌的知名度都比较高，消费者都听说过，所以更容易被认可。”韩先生说，这些企业所选择的饮料品种的前景也比较好，如凉茶、果汁相对来说是比较健康的饮品。
他认为这些企业之所以进军饮料业，一是看到了饮料业的良好市场前景；二是有品牌优势，具备完善的管理及营销团队；三是以此分散资金流，实现产业多元化发展。
韩先生表示，这些行业巨头资金雄厚，或许会加剧饮料业的竞争，但却难以改变饮料行业现行格局。
专家称进军饮料业“钱”途未卜
著名危机管理专家、清华大学教授王微表示，现代企业会随着行业的竞争激烈而产生危机感，危机要么产生于企业内部，要么产生于外部，通过产业多元化可以实现危机分解甚至化解，这也是很多企业在一个产业成熟后向着另一个产业进军的重要原因。
品牌专家谢付亮表示，企业进行产业多元化符合市场发展规律，特别是当企业在某一领域、某一行业成为“领头羊”时，进行战略调整更有利于化解风险、保存或增加实力。
就霸王、完达山和水塔进军饮料行业，谢付亮认为这种选择并非盲目，而是与原来产业密切相连，如霸王是“中药世家”，而凉茶也需要金银花等中药材，有相通之处。
完达山和水塔都属于食品行业，生产饮料无可厚非。不过，他认为这些企业生产的饮料应该改名字，而不应该沿用原来的，如喝“霸王凉茶”时易给人喝洗发水的感觉。在这方面，国际大企业做得就比较好，如洗化巨头宝洁公司也生产薯片，就没有叫“宝洁薯片”或“海飞丝薯片”，而是培育新的品牌，这样抗风险能力更强。
不过，对于这三家企业的发展前景，谢付亮认为“钱”途未卜，很难预测。他表示，目前饮料业竞争相当激烈，国际、国内大品牌众多，如果后入者在管理、产品创新、营销策划等多方面出现问题，也会遭到淘汰。
协会：企业应力寻新卖点
记者从中国饮料工业协会了解到，2008年我国饮料总产量已达6200万吨，2009超过了8000万吨。目前，我国已成为世界第二大饮料生产国，有业内人士预测，今年总产量有望过亿吨。
中国饮料工业协会专家表示，近几年来我国的凉茶、果汁饮品销量不断增加，市场竞争也越来越激烈，生产凉茶或果汁的企业越来越多，建议新企业或跨行业进军饮料的企业能够准确定位，寻找新卖点。
“比如日本、韩国的无糖茶饮料销售得非常好，可是国内却很少有企业生产。”专家说，目前国内企业扎堆生产凉茶或有糖茶饮料。专家表示，作为行业的“后来者”，在把握好市场的同时，也要适度拓展新市场，开发新产品，而不能随波逐流，这样才能在激烈的饮料行业中立足。