营养热线聚焦早餐补品饮料
营养热线聚焦早餐补品饮料-食品产业网
(记者 王尚磊)24日，本报联合市人民医院开通考生营养咨询热线(8276350，8276234)，开通首日就有十几名家长打进电话，早餐、补品、饮料成为考生和家长关注的三大焦点问题。
市民陈女士拨打热线询问，她儿子早餐只喜欢吃鸡蛋、喝牛奶，面食吃得很少，这种情况合不合理？对此，营养专家张凤芝表示，这种搭配不合理，早餐要遵循多样性原则，最好包括四类食物，即主食类、肉蛋鱼类、牛奶或豆浆类、蔬菜水果类。
咨询电话中也有市民想了解考生服用补品的问题。张凤芝介绍说，考生可以适当吃些营养品，但由于营养品大都只是单方面的补充，因此不可吃了补品，忽视正餐。同时她指出，补品不能滥用，最好不要同时服用多种营养品，因为每种营养品里的成分并不清楚，过量服用反而对身体有害。
有家长在电话中咨询哪种饮料更适合考生，张凤芝说，考生的饮料以白开水、矿泉水或者含盐分的饮料为宜。临考前，考生最好不要喝茶、喝咖啡，这些饮品里含有让大脑兴奋的成分，过多饮用可能使考生焦虑。考生复习考试期间学习负担加重，身体抵抗力有所降低，若吃了不洁的食物很容易出现胃肠道问题，因此，考生不要随便在小摊上买东西吃，尽可能不吃或少吃冷饮。
市民陈女士拨打热线询问，她儿子早餐只喜欢吃鸡蛋、喝牛奶，面食吃得很少，这种情况合不合理？对此，营养专家张凤芝表示，这种搭配不合理，早餐要遵循多样性原则，最好包括四类食物，即主食类、肉蛋鱼类、牛奶或豆浆类、蔬菜水果类。
咨询电话中也有市民想了解考生服用补品的问题。张凤芝介绍说，考生可以适当吃些营养品，但由于营养品大都只是单方面的补充，因此不可吃了补品，忽视正餐。同时她指出，补品不能滥用，最好不要同时服用多种营养品，因为每种营养品里的成分并不清楚，过量服用反而对身体有害。
有家长在电话中咨询哪种饮料更适合考生，张凤芝说，考生的饮料以白开水、矿泉水或者含盐分的饮料为宜。临考前，考生最好不要喝茶、喝咖啡，这些饮品里含有让大脑兴奋的成分，过多饮用可能使考生焦虑。考生复习考试期间学习负担加重，身体抵抗力有所降低，若吃了不洁的食物很容易出现胃肠道问题，因此，考生不要随便在小摊上买东西吃，尽可能不吃或少吃冷饮。