云酒世界网

夏日车内放瓶装水可能有害健康

食品产业网 2010-06-23 11:15 饮料类
夏日车内放瓶装水可能有害健康-食品产业网
  炎热的夏天,很多有车族喜欢在汽车后备箱里放上一箱瓶装水,还有人喜欢把饮料直接放在车座旁的饮料架上方便解渴。不过,这些瓶装水随车子在太阳下曝晒后,对喝水的人很可能造成健康隐患。

  夏日车内温度可能超65℃

  为了知道夏天停在太阳下曝晒的车子里温度到底会有多高,近日,记者在最高气温超过30℃的天气里做了实验:

  把一瓶水放在车中,从11时开始停在露天停车场,没有盖遮阳板。15时,用温度计一量,这瓶水和车后备箱的温度都已达到45℃。

  美国研究人员曾研究过夏日车内温度,结果显示:当气温达到35℃时,车子在阳光下曝晒15分钟,车里温度就能达到65℃。有人认为,曝晒时间再长些,车内一些局部区域的温度可能达到70℃。

  高温会使塑料瓶溶出有害物质

  国际食品包装协会秘书长董金狮表示,长期放在车里的瓶装水,很可能因高温而溶入有害物质。

  超市销售的瓶装水、茶饮料、可乐、果汁之类的塑料瓶饮料的瓶底或瓶身上,都有一个小小的三角形,里面有个1字,有的还有PET字样。这个三角标志和其中数字是制成饮料瓶的化学物品标识。其中1代表聚对苯二甲酸乙二醇酯,制成的瓶子俗称宝特瓶。宝特瓶的耐热度为70℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,还可能溶出对人体有害的物质。

  在董金狮看来,把瓶装水放在车里,或是重复灌装饮料都对身体不利。

  董金狮说,PET即聚酯材料本身对健康没有害处,但在制造宝特瓶的过程中,加入了双酚A和色素等化学原料,前者是透明剂,可让瓶子变得更透明好看,后者是给瓶子增添颜色,让果汁、茶饮料等看起来更诱人。在PET、PC等塑料材料中都可能加入双酚A。在加热或被重复使用时,宝特瓶中含有的双酚A和其他化学成分可能被逐渐释放出来。其中,双酚A对人体的生殖系统影响尤其大。在网络上可以查询到很多双酚A与癌症、糖尿病、心血管病、生殖系统疾病等有关的资料。

  虽然PET的耐热度为70℃,并不意味着双酚A等有害物质只在70℃以上才会溶出。饮料存放的时间过长、存放的物质都可能加速有害物质析出。因此,饮料瓶用完了就丢掉,不要再用来作为水杯,或者用来作储物容器盛装其他物品。据《都市快报》