国际奶源价上涨

    国际奶源拍卖价仍呈现一片“跌跌不休”架势。3月17日全球乳制品第136次拍卖全脂奶粉价格继上次小幅下降后，再次滑坡，价格指数跌幅达9.6%，平均价格2928美元/吨，比上次拍卖下降9.67%。按此价格核算中国港口到岸价格为23000元/吨，折合原料奶2.8元/公斤；本次拍卖中脱脂奶粉平均价格2731美元/吨，比上次拍卖下降6.94%。

    “新西兰天气原因减产并不见得长期带动国际奶源价上涨，毕竟欧洲、美洲等主产区的奶源都十分充足，甚至可能增产填补新西兰空缺。尤其是欧洲，欧盟实施多年的牛奶产量配额制今年将正式取消，该产区增产基本已成定局。”一位行业观察人士表示。

    而在资深乳业研究员宋亮看来，今年上半年看不到国内外奶源涨价的充足理由，但到了下半年，则不排除有可能奶源收购价有所回暖。宋亮认为，未来奶源紧张的可能性不大，且对市场冲击也今不如昔，越来越多乳企开始进行国内外资源调配，部分产品均使用奶粉还原，并不全部依赖生鲜乳，一旦原奶供给不足就可用奶粉代替。