2009年零供关系的几种发展趋势

　三鹿事件发生后，中国的食品企业面临整体的信任危机，任何重树国人对国人产品的信任，特别是大企业，应认真面对的课题，中国的零供关系必然发生重大转变，对国内的生产企业，代理商，零售商产生深远的影响。欧美，日本的现在就是我们的未来，
　　一、从日本新快集团在中国的发展看中国零供关系的发展趋势

　　大河商事株式会社主要从事新快集团的食品及超市用品的进出口、海外事业开发等业务。进出口商品包括中国产冷冻面食、鸡肉制品、速冻蔬菜、蔬菜腌制品、猪肉香肠、火腿、海鲜制品、调味料品、制服、包装耗材、建筑资材等等。海外事业内容主要以店铺开发及饲养业发展为核心。

　　日本新快集团在中国的分公司青岛新快进出口公司从在中国进口肉制品等商品到日本供日本新快超市销售到在中国直接设立超市，进而在国内建立自己的养殖场，工厂，配送系统，寻找的供应商不是当地的知名企业如得利斯，龙大，双汇等或者是地方特色产品如新快蓬莱仙鸡等。

　　二、三鹿事件是国人产生对国内产品的信任危机，加速了零供关系的转型进程

　　三鹿事件是国人产生对国内产品的信任危机，增加了代理商和零售商的对高品质商品的选择难度，如何确保自己代理或销售的商品的品质成为代理商和零售商必须面对的问题。必须了解自己销售商品的生产情况，对生产情况进行监督检查。如果出现严重的产品事故或危机，代理商和零售商是首当其冲的，负责退货和善后工作。三鹿事件就致使很多代理商在经济和信誉上跌入低谷。使代理商，零售商不得不重新思考新的产供销关系，从而更好的维护自身和消费者的权益就是必须改变现在的零供关系。

　　三、食品生产企业向下游零售终端网络发展，供应商零售终端向上下游渗透

　　食品生产企业向下游零售终端网络发展，供应商零售终端向上下游渗透.是中国现有快速消费品的营销环境造成的，工商矛盾未能通过供应链协作来解决，相互渗透和对冲就成为另一种选择，或者是一种无奈的选择。大量超市的倒闭和生产企业的突然猝死,导致供应商,代理商大量产品积压,资金被占用或无法收回,,使一些供应商不得已进入终端销售领域,已减少损失.如家世界,凯利农万货在倒闭过程中的,供应商的奋力自救,漯河小胖超市倒闭后,供应商出资成立漯河物美廉超市,接盘漯河小胖超市的经营管理.
四、零供关系转型的几种发展模式　

　　（ 一）零售商越过代理商进行基地，企业直接采购，减少中间环节。

　　零售商越过代理商进行基地，企业直接采购，减少中间环节。如上海农工商超市，丹尼斯，胖东来，福建永辉超市，上海城市超市，武汉中百超市等建立与工厂、农场参股，控股的关系向上游渗透，特别是国内外大型零售商及区域零售巨头如沃尔玛，家乐福，大商，山东家家悦，胖东来等，在生鲜商品上，如蔬菜，鱼类，水果，面油，家禽蓄类产品不但从基地直接采购，还建立自己的生鲜产品加工工厂，制定自己的产品标准和质量体系。如农工商超市，九头崖集团，丹尼斯，思达等。九头崖集团的发展历程就是明证，九头崖集团从超市起家，现在发展成为 一家集食品工业、连锁商业为一体的跨地区、跨行业的现代企业集团。母公司为河南九头崖集团实业有限公司，通过了ISO9001和HACCP双认证，被河南省政府授予河南省农业产业化重点龙头企业，经营领域涵盖饼业、水业、啤酒、超市，主导产品为“九头崖”牌月饼、纯水、啤酒等系列产品，九头崖月饼位居全国第九、河南第一；九头崖纯水为河南第一品牌纯水；九头崖啤酒为豫西南地区第一强势品牌，九头崖产品先后荣获中国名饼、全国质量信誉产品、河南名牌、河南省优质产品等荣誉称号。生产饼类焙烤食品、纯水、啤酒、肉品等。

　　（二）一些国内专门做出口贸易的代理商转战国内市场

　　一些国内专门做出口贸易的代理商转战国内市场，就是以前国内专门做代工 的工厂进入国内的供应商队伍，加大了零售商的选择空间，可能要促进零售商产品结构的调整和商品的升级换代，以为作代工的工厂在产品设计，生产过程中质量要求非常高。

　　（三）：有实力的代理商发展成为销售商供货的主渠道，一般的代理退缩成为大企业的配送商和存储商中转站，

　　（四）一些强势的代理商可能向上下游渗透。　

　　有的代理商向上下游渗透，如湖南的心连心超市是原来洗化的代理商发展起来的在化妆品，服装领域代理商容易向上游渗透。

　　（1）有专门的品牌销售者，把产品的研发和生产进行外包或委托加工，进行贴牌生产，企业主要管理销售业务，控制销售终端，如：美思特邦威,ITAT百货等

　　（2）国内的代理商利用代理的国外品牌在金融危机中的困境，收购国外的品牌或者获得在亚洲的生产权　

　　一些做贸易的公司或品牌企业买断国外品牌在亚洲的独家经营权。2006年，中国动向在著名财务投资者摩根斯坦利的支持下买断了KAPPA在中国大陆和澳门地区的品牌所有权，从根本上消除了品牌授权期限这个阻碍品牌长期发展的障碍，中国动向获得了更大的灵活度和主动性来依照中国的市场情况经营KAPPA品牌。在几年的实践中，中国动向也逐渐摸索出了公司的未来定位——“做国际化的多品牌管理公司”，即：未来通过“买断、代理、合作”等方式，以中国庞大的市场资源去整合一些无力独立开发中国市场的优秀国际品牌，动向集团的主要工作放在品牌管理、设计研发等高附加值的经营环节。李宁集团买断的国际品牌,永恩投资代理的达芙妮女鞋.

　　（五）零售商通过代理商直接下定单给工厂，按零售商的标准生产产品，可能零售商要对生产过程进行监控检查监督。

　　(六)　同类产品的代理商形成自发的采购,供应联盟,以应对零售终端的采购联盟,增加谈判的话语权.　

　　欢迎对零供关系有研究的同仁共同交流共同挺进国内零售业的发展。电子邮件：zhaocheng86@163.com