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酒企招人不宜“大快上”

未知 2013-07-14 09:35 营销管理
酒企招人不宜大快上 卖高端酒利润高,卖中低端酒利润低甚至可能亏损,那么酒企如何增强自身的盈利能力呢?

    酒企招人不宜“大快上”

  卖高端酒利润高,卖中低端酒利润低甚至可能亏损,那么酒企如何增强自身的盈利能力呢?“首先是要控制成本。”王朝成举例:一瓶出厂价为45元左右的酒,里面约含盒子12元、瓶子7元、酒体25元左右。如果再加上超市进场费、陈列费、开瓶费、营销宣传费以及消费税等,就算最后卖七八十元也是很难挣到钱的。所以,在价格不高的情况下,要致力于缩减成本,用更简朴的包装,减少外在损耗,尽可能实现自产。

  其次,酒企在现阶段大规模地挖人或招聘并不合适。他举例说,“大快上”的作风不能用在现在。“郎酒去年底招聘数千大学生、其后又解聘的例子,就是一个教训,对酒企的声誉有一定影响。”在现有人员的基础上,要用精员工,与经销商联手,专注经营传统商超、核心烟酒店渠道,重视跨区域的经销商,做好终端市场的每一场落地销售活动。