酒业如何节约型发展

　　随着春节的临近，各大商超烟酒茶等柜台上，拥有豪华包装的礼品酒又频频现身。一瓶价值几百元的酒装进雕刻有“龙凤”的礼品盒中，售价就摇身一变成上千元。尽管国家一而再、再而三地限制过度包装，媒体上关于过度包装产品的曝光也屡屡见诸报端，但拥有豪华包装的各类酒品依然四处可见，究其原因，主要在于大部分消费者的消费倾向并没有从根本上实现“节约型”，对高档次、有面子的礼品依然热情不减。

　　送礼原本是心意的表达，自古有“礼轻情意重”的说法，然而演变到今天，“千里送鹅毛”式的情意表达早已不复存在，取而代之的是“中国式的”豪华包装礼品。由于消费者对酒类产品外包装“档次”的追捧，导致生产厂家不断地在产品外包装上动心思，以迎合消费者。因此，要真正杜绝豪华包装等与建《华夏酒报》全年订价156元立节约型社会相违背的社会现象，应该从消费环节入手，倡导节约型消费。

　　生产企业虽然是产品的制造者，但决定产品“荣辱兴亡”的却是消费者。尤其是在市场竞争高度激烈的今天，生产企业对消费者的迎合已经到了无以复加的地步。这种迎合产生的积极影响是更细致地满足消费者需求，但当消费者的某种需求为非理性的时候，这样的迎合却会“纵容”这种非理性的不断膨胀。小到酒行业的节约型发展，大到建立整个节约型社会，其关键点都在于消费者怎么做。试想，如果消费者对那些华而不实的产品多几分理性，多几次拒绝，生产企业还需要那么费尽心思去做“表面文章”么？

　　因此，酒业实现节约型发展，应重点从消费环节入手，培养消费者的理性消费、绿色消费意识，进而作用于产品的生产领域。