葡萄酒淡季营销之道

    发展新客户，维护客情关系

　　成都锂瀚商贸有限公司总经理万理在接受葡萄酒内参记者采访时表示，淡季主要是为旺季铺路，旺季时，一个客户往往要面对多个经销商，客户要货数量相对平时比较大，时间也比较急，这个时候，谁在平时维护好了客情关系，谁就有机会在激烈的竞争中赢得客户的青睐。因此，在淡季，“我主要是和团购客户维护关系，开拓一些新的团购客户，因为大家的时间相对来说会比较充裕，人也会更加从容”万理说。

　　研究和执行品牌推广新方法

　　在与全球第五大葡萄酒生产销售集团——誉嘉葡萄酒合作的第三年，南宇兄弟公司日前宣布在与誉嘉共同出口中国市场的每一瓶酒上，粘贴专属的二维码，消费者只需要扫描二维码，就可以看到酒庄主介绍葡萄酒的视频，以及各款酒的酿造背景和品鉴特质。

　　南宇兄弟公司运营总经理张强在接受葡萄酒经销商内参记者采访时表示，推出这个二维码主要有三个方面的原因，一是让消费者更方便地了解品牌;二是可以更方便杜绝水货和平行货;三是为以后向消费者传递品牌的更多信息，包括促销、抽奖、赠礼之类的信息。“在淡季教育消费者，琢磨研究和执行品牌推广的新方法，到旺季企业就会因此而获益。毕竟品牌建设是一个长期的工作。”张强表示。

　　参加展会，寻找商机

　　凯润精品酒业总经理蔡春总是非常忙碌，旺季结束之后，就为公司下一步的发展战略的落地执行，各处奔波。从到国外考察深度合作的酒庄，到参加展会，进一步加深与合作方的关系，再到新渠道开拓的考察，每天的时间都排得很紧。经过公司这几年的高速发展，蔡春告诉葡萄酒经销商内参记者，“找到适合自己企业发展的路径，然后把握机会，顺应市场变化，是促进企业发展的重要原因，因此，把握好淡季的时间，能够为旺季做更好的铺垫。”

　　另外，利用相对空余的时间梳理客户，进行必要的整理和分类，便于有针对性地维护和在客户需要时提供个性化的服务，也是一项可以在淡季来进行的重要工作。

　　加强学习，跨界交流

　　佳兆瑞公司总经理何方是一个年轻爱学习的葡萄酒商，在淡季的时间，他们公司主要做两件事情，一件事是加强自身团队的学习。“葡萄酒本身就是一门很深的学问，我们只有不断学习才不会落伍。消费者的发展成长速度非常快，作为提供服务的酒商，如果不走在消费者前面，也只有被淘汰。”因此，在淡季的时候，多补充一下葡萄酒方面的专业知识，或者看一些历史、哲学、人文、营销和管理等方面的书籍，拓宽知识面，才能在和客户打交道的过程中做到游刃有余，同时能够在更高层面上看待企业的发展。

　　另外，寻找跨界资源也是何方在淡季工作的一个重点。“在淡季，我会多和异业的朋友们多接触和沟通，一方面看看有没有合作的资源，另一方面，也可以促进葡萄酒的销售。”何方在接受葡萄酒经销商内参记者采访时表示。

　　把握好节奏，淡季也做好旺季工作不懈怠

　　橡木桶酒窖高总告诉葡萄酒经销商内参记者，尽管是淡季，但是平时旺季该做的工作一样都不能少，该铺货铺货，该谈客户谈客户，只是相对来说实现的销量少一点，但是也不能因此而懈怠。另外，在常规工作之外，可以组织一些酒会活动，或者出国酒庄考察游等，加深与客户之间的关系，总之把握好节奏很重要。