酒行业监管加码 勾兑无所遁形

    2014年白酒行业依然要打一场艰难的“硬仗”，于此同时，监管的不断加码也开始助推行业优胜劣汰的加速。

　　食品药品监管总局去年12月下发了《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》，要求严格规范白酒标签，不准将液态法白酒、固液法白酒标注为固态法白酒。食用酒精狗勾调的白酒(液态法白酒)，其配料表必须标注食用酒精、水和食用的食品添加剂，不得标注原料为高粱、小麦等。

　　广东省酒类专卖管理局副局长朱思旭透露，在6月1日之后，白酒产品均要在标签上强制规范标示。“这涉及到诚信的问题，如实标示之后，以食用酒精勾调的白酒不会再卖出固态纯粮酿造的白酒的价格。”