补铁别喝茶 8/10

        补铁别喝茶

    贫血是红细胞数量减少和血红蛋白浓度降低。根据统计，亚洲女性患贫血的比例相当高，平均每4—5位女性中，就有1个是贫血患者。其中以缺铁性贫血最常见，主要症状为皮肤苍白、面色无华、疲倦、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等。

    治疗缺铁性贫血的口服铁剂是最常用、最方便的方式，最常用的是硫酸亚铁、富马酸铁（富血酸）。但需注意的是补铁时不要喝茶，一方面铁易被茶中的鞣酸沉淀而不能被吸收；另一方面，食物中所含的维生素B1、B2等营养成分，在碱性环境中大部分受到破坏，从而影响治疗效果，加重贫血。日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。如苹果、大枣、荔枝、香蕉、黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品