安溪铁观音省外第三大销区--河南
继广东、山东之后 河南成为安溪铁观音省外第三大销区
“河南有1亿人口,每人消费1两茶,这个市场销量就不得了。”安溪茶叶协会河南分会会长詹方枝告诉记者,河南已经是继广东、山东之后,安溪铁观音省外第三大销区,也是安溪铁观音中高档茶的重要销区。
提到詹方枝,安溪茶商无人不知,不仅因为他是安溪茶叶协会河南分会会长,还因为他的古道热肠、德高望重。詹方枝从1990年来到河南郑州,可以说是安溪铁观音拓展河南市场的第一人,见证了安溪铁观音在这个市场的发展历程。据他描述,1990年的时候当地人以喝花茶和绿茶为主,还不知道安溪铁观音。
“我带了4万4千多元的茶叶到了这里,首先做的就是市场推广。”回忆起刚到河南郑州的那段时光,詹方枝感触颇深。47岁的他,由于不会普通话,在卖茶中碰了不少壁。但是,他执著地相信,河南的安溪铁观音市场大有可为。他找准了百货商场,把包装好的茶叶装上手拉车,每天奔走在河南几大城市的大型百货商场间。“我们把南方的茶具运到了这里,每到一个商场,就泡茶给大家试,就这样慢慢拓展开了市场。”这个过程用了近两年时间,坚固的手拉车被詹方枝拉坏了三辆。
1994年以后,河南郑州的百货商场允许个人承包经营,詹方枝的茶叶生意做得更加红火,不少商场都主动找他批发安溪铁观音。“记得1995、1996年的时候,一到春节时候,到我这边批发茶叶的人都得排长队。”詹方枝笑着告诉记者。不过,当时懂得喝安溪铁观音的人还在少数,茶叶价格卖得并不高,每斤20~30元价位的茶叶销量最大。
市场打开后,詹方枝首先想到的是家乡。他不仅把自己辛苦赚来的钱投到家乡的道路建设、老人会修建等公益事业中,还介绍了不少乡亲到河南卖茶。那些受到詹方枝帮扶的茶商们现在还记得,当初詹方枝为了让更多的安溪茶商可以在河南站住脚跟,鞍前马后地为他们张罗,还把自己的客户介绍给他们的情景。如今,受到詹方枝帮助的茶商,大部分都在当地茶市中占据了一席之地,不乏大茶商。于是,2010年7月,安溪茶叶协会河南分会成立时,詹方枝被大家推举为会长。
詹方枝说,从2000年开始,安溪铁观音在河南占据不可撼动的主导地位,是当地人送礼的首选。每年的中秋,安溪铁观音在当地的销量就会以惊人的速度爆发,几百斤、上千斤的订单并不少见,中高端茶是市场的主销产品。
“安溪铁观音能在当地快速发展,不仅得益于安溪人在当地的市场推广,还得益于1997年下半年以来茶楼、茶馆的增多。”詹方枝分析道。据他介绍,当时的茶馆、茶楼推广工夫茶、茶艺表演等,对铁观音起到了很好的推动作用。
值得关注的是,从2005年开始,詹方枝就牵头组织了多场茶王赛。这些比赛不仅评审严格,还通过电视、报纸等媒体进行推广,对提升安溪铁观音的知名度起到了重要影响。2008年,詹方枝还接待河南的电视媒体回到安溪,拍摄安溪铁观音的发展史、做茶技艺等在河南当地播放,在当地形成了良好的影响力。
“清香型安溪铁观音已经在当地占据了举足轻重的市场地位,我们已经开始推广浓香型铁观音。”詹方枝告诉记者,随着茶商们的推广,浓香型铁观音以悠久的制茶技艺、独特的韵味、便于贮藏等优势吸引了不少茶客,现在主动来买浓香型铁观音的茶客越来越多。他说,随着八马赛珍珠全球巡回品鉴会在河南当地的成功举办,浓香型铁观音的市场将会进一步打开,在今年的中秋前,安溪茶叶协会河南分会将策划做一场浓香型茶王赛,扩大浓香型铁观音的市场影响力。
在詹方枝开的“黎山茶厂”门店内,货架上摆放着清一色的铁观音,他说:“虽然现在市场上的茶类很多,但是我只卖安溪铁观音,因为我对安溪、对安溪铁观音最有感情……”(林桂平 谢德炳 陈德进)